癌症患者在治療中經常食慾不佳要如何讓他們可以增加食慾，在過年期間一起享用美食，開心過好年呢？
不吃飽，哪有力氣對抗癌細胞？所以好好地吃年夜飯是很重要的！
份量小的開胃前菜，色彩繽紛讓人胃口大開，癌友也能輕鬆吃，開心過好年。
📝營養師建議：可以利用酸甜又多汁的水果與醬料可增加食慾，選擇可剝皮的水果並且注意食材新鮮度，完全煮熟避免生食。
🔹材料：香吉士四個、鮮蝦、蘋果、奇異果、優格。
🔹作法：香吉士川燙消毒後，1/4處切開，取出果肉。鮮蝦川燙，蘋果去皮切丁，奇異果去皮切丁，最後將所有的食材加入優格拌勻，填回挖空的香吉士盅裡，完成。
－－－－－－－－－－
【希望廚房 鳳書上菜】每周一下午5點，教癌友們解決關於吃的疑難雜症，帶您重返美味的幸福食光，記得收看喔❤️
💟喜歡我們的影片，歡迎訂閱我們頻道+開啟小鈴鐺🔔
－－－－－－－－－－
#張鳳書 寫給癌友與照顧者的全方位教戰手冊👉
📚博客來：https://bit.ly/36Gk17u
📚MOMO：https://pse.is/3ks6wv
#HOPETV #希望廚房 #高效率癌症照顧心法
#大吉大利鮮蝦水果盅 #黃孟娟 #過年癌友怎麼吃
1 則留言
讚