【水果咖哩】癌症治療期間便秘怎麼辦？〡【希望廚房】〡張鳳書_癌症希望基金會

😣癌症治療期間「便秘」怎麼辦？

👩‍⚕HOPE 營養師建議～多攝取高纖食物🥦促進腸道蠕動，以及適量的油脂，可以潤滑腸道、軟化糞便，此外每天攝取足夠的水分💧也很重要！
　　　
這次 鳳書姐 就帶來兼具高纖與油脂營養成分的「水果咖哩」🍛含有豐富纖維質及果膠，又很好下飯😋趕緊一起來順暢腸道吧～
　　　　　　　　　　　　　　
📝水果咖哩
🔹材料：去骨牛小排肉片一盒、果菜汁渣一杯（鳳梨、蘋果、胡蘿蔔、菠菜）、高湯一罐、洋蔥半顆、咖哩塊半盒
　　　　　　　　　　　　　
🔹做法：洋蔥切碎加果菜渣加高湯一起放入果汁機打成泥。下鍋煮滾後加入咖哩塊，最後放入牛肉片，肉熟即完成

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【希望廚房 鳳書上菜】將會在每周六下午5點，教癌友們解決關於吃的疑難雜症，帶您重返美味的幸福食光，記得收看喔~

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#HOPETV #希望廚房 #水果咖哩 #排便順暢