冬天吃這些食物可以防寒保暖

導讀：在寒冷的冬季，人體的氧化功能增強，身體內的維生素代謝也會發生改變，所以在飲食上也需注意補充維生素。

天氣越來越冷，我們不管是出行人員還是在家都需要及時的防寒保暖，那麼防寒保暖都有哪些方法呢?

1、高熱量食物

在冬季，人體為了供應能量給身體保暖，所以消耗會非常的快，在冬季的飲食中應食用一些高熱量的食物，以滿足身體的消耗、供熱需求。在膳食中可以多攝入碳水化合物、脂肪、蛋白質，這些物質可以提高機體的耐寒能力。多吃些雞肉、鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆類製品等。

2、含維生素食物

在寒冷的冬季，人體的氧化功能增強，身體內的維生素代謝也會發生改變，所以在飲食上也需注意補充維生素。冬季的時候唇炎、口角炎、舌炎多發，所以要注意補充維生素B2。一些動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類的食物當中含有大量的維生素B2，可以多些食用。另外維生素A、維生素C也有著預防寒冷的作用。

3、含蛋氨酸食物

冬季防寒還可以食用含有蛋氨酸的食物，蛋氨酸在轉移作用下，能為身體提供一系列的有助耐寒的甲基。在冬季的時候，因為天氣寒冷，人的尿液中的肌酸的排量會增多，脂肪的代謝也會加快，而合成肌酸、脂酸、磷脂時，線粒體中氧化釋放熱量的時候需要甲基的參與，所以在冬季的時候要多吃含有蛋氨酸的食物，可吃芝麻、葵花籽、酵母、乳製品以及葉類蔬菜等。