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導讀：有抗癌作用的微量元素有哪些？

(1)硒：芝麻、麥芽含量最高，海味比肉類高，蔬菜較少，大蒜、蘆筍含量較高；

(2)碘：海味、海帶、紫菜含量較高；

(3)鋅：海味及水生貝殼含量豐富；

(4)鉬：豆科植物最高，蔬菜、動物肝臟含量較高。