癌症復發和轉移是癌症患者最為害怕的,代表著病情加重,預期壽命縮短,可能僅存活短短幾個月。康復期間除了定期隨訪複查、科學用藥外,還需合理安排飲食,補充足夠營養,從而促進身體康復,有望實現長期帶瘤生存。網絡上流傳,癌症患者不能吃海鮮、雞蛋、牛奶等發物,這真的如此嗎,是否必須忌口。
癌症患者有沒有必要忌口?
答案是否定的,癌症患者應做到飲食多樣化,沒有那麼多的忌口。魚蝦肉、蛋類和奶類中含優質蛋白質,偏食挑食、盲目忌口易降低飲食量,飲食種類單一,久而久之造成營養不良,降低免疫力,影響治療療效,從而降低生活質量,阻礙病情康復。日常應選擇不同種類的食物,以五穀物類為主食,多吃新鮮蔬果、魚蛋奶和禽畜肉類、堅果以及大豆等,這樣能保證營養均衡。
癌症患者飲食應注意什麼?
1、高蛋白質飲食
康復期間應多吃含優質蛋白質食物,如蛋類、奶類、瘦肉、魚肉和雞肉、豆類及豆製品等,每天每公斤體重蛋白質攝入量應達到1.5克,這樣能提高免疫系統。結直腸癌、胃癌以及食管癌患者手術後、放化療後胃腸道出現不同程度損傷,因此應把食物製作的軟爛細碎一點。提醒,帶皮禽肉和肥肉不能通過燒烤和煎炸的方式來高溫烹調,以免產生雜環胺類致癌物。
2、新鮮蔬果
每天應吃夠500克蔬菜,200~300克水果,其中含豐富的維生素以及礦物質,尤其是抗氧化劑,能促進抗體生成,維持免疫功能正常。
3、合理搭配一日三餐
癌症患者應合理安排飲食,做到平衡膳食,以全穀物為主,食物多樣化。每天谷薯類食物應達到250~400克,其中薯類應達到50~100克、全穀物以及雜豆類應達到50克到150克。
溫馨提示
癌症患者應做到吃動平衡,除了注意飲食外,還需保持適度運動,能加快新陳代謝速度,促進食物消化,利於機體吸收營養物質,促進病情康復。根據自身情況來選擇合適的有氧運動,比如太極拳、八段錦、慢跑和騎自行車等,每次運動約30分鐘以上,一周持續5天;同時搭配2~3次抗阻力運動,如彈力帶或彈力球。與此同時應格外關注體重,若最近一個月體重下降大於5%,還需及時就醫檢查。
關鍵字:#癌友是否有必要忌口遵循3個飲食原則