管住吃拴住胃癌

當人們越來越注重飲食健康時，胃癌的發病率也在大幅度的增加。從發病情況來看，不良飲食習慣是造成胃癌的主要原因。都有哪些是罪魁禍首呢?

　　滾燙粥湯茶

許多人知道喝滾熱的粥或茶會增加患食道癌的機率，殊不知這養還會造成胃的機械性損傷，增加胃癌的風險。另外在喝白粥的時候，有些人喜歡配一些蘿蔔乾等當做小菜，可是醃菜類中富含亞硝胺，是一類致癌性很強的化學物質。

　　吃夜宵並抽煙

吃夜宵會讓運行一整天的胃得不到必要的休息，黏膜修復不能順利進行，長期以往就會誘發胃癌。另外，很多人的夜宵都是燒烤，而燒烤用的高溫食油中含有大量的致癌物質。如果你在吃夜宵的同時還喝酒，那會進一步破壞胃黏膜屏障，如果加上抽煙，會導致更多致癌物被吸收。