飲食在身體中起著至關重要的作用，只要科學合理的搭配飲食結構，就能夠幫助病情的康復，同時也為身體補充充足的營養，在春天腫瘤患者要遵循一定的飲食原則。
南方醫科大學中西醫結合醫院腫瘤中心腫瘤一科主任醫師羅榮城教授曾接受采訪表示，腫瘤患者在春季應該保持飲食清淡， 不吃油膩生冷和酸澀的食物，不能夠吃太過辛辣的食物，不要吃容易助熱生火的食物，應多吃富含礦物質和維生素以及蛋白質豐富的食物，可以多吃蔬菜和豆製品還有瘦肉和蛋類等。多吃野菜和菌類食物，可以多吃草菇和香菇，還有蘑菇以及蟲草菌等，能夠增強人體的免疫力，可以增強抗病能力，能夠抑制癌細胞的增生。
春季腫瘤患者在飲食上都要注意什麼呢？
1、少吃含脂肪量太高的食物
雖然脂肪能夠為身體提供熱量，但是要控制量，如果總是高脂肪飲食的話會引起乳腺癌、大腸癌以及胃腸癌等。因為腫瘤患者在治療過程中會出現噁心嘔吐、消化功能比較差以及油膩的表現，此時應該採取低脂肪飲食。
2、注意飲食上的多樣化
患者在接受放療和化療的過程中會出現消化道相關的反應，從而減弱了消化能力，再加上惡性腫瘤會增加身體營養的消耗，會讓患者出現營養不良以及惡液質等，如果不節制的吃高蛋白質飲食，會增加腸胃的負擔，減弱了其消化和吸收的能力。
3、選擇正確的烹調方式
烹調食物的方式以及加熱的溫度會影響到營養價值，一般糧食類以及堅果類的食物應該長時間的進行加熱，這樣才能讓裡面的營養物質溶解在湯汁裡面。肉類食品也應該長時間的進行熬煮。在烹調蔬菜的時候應該縮短時間，防止營養元素的流失。通過涼拌菜的方式能夠最大化的保留其營養物質。
4、多吃一些新鮮的蔬菜以及水果
在綠葉蔬菜和水果裡面含有豐富的維生素，屬於抗氧化物質，不僅能夠清除對身體有害的自由基，同時也防止亞硝酸胺在身體中的合成，抑制了癌細胞的增值，防止鱗狀上皮細胞發生變性，提高了免疫系統，讓傷口快速的癒合。但是綠葉蔬菜放置的時間不能過長也不能過夜，不然會流失營養物質。
5、要適量的喝茶
在茶葉里面含有特殊成分具有抗癌和防癌的功效，能夠抑制腫瘤的生長。喝茶也具有利尿的功效，能夠消除身體水腫，能阻擋放射線給身體帶來的損害。但是茶水里面含有大量的鞣酸，會妨礙身體對維生素的吸收，氣血兩虧的腫瘤患者不能太多的喝茶葉，不然會影響到身體對藥物的吸收。
溫馨提示
每天抽出適當的時間進行戶外活動，不僅能夠讓身體補充維生素d，同時提高了免疫系統，通過排汗的方式，把體內的酸性物質排出體外，降低了惡性腫瘤的增殖和擴散。養成良好的飲食習慣，遠離辛辣刺激性食物
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