癌友們,您有味覺改變的困擾嗎❓是不是會因此不想吃東西呢?
進食的意願變低,可能造成營養不良、惡病質的危機,是抗癌路上最大的隱憂!
今天 鳳書姐 就來示範兩道「開胃小點」,加重酸度與甜味,幫助您增加食慾!還能夠抗氧化、補充蛋白質喔✨ 趕緊收看↓↓↓
1. #酸甜小番茄
▪材料:小蕃茄、話梅、果糖
▪做法:將小番茄劃上十字,滾水川燙20秒,再泡入醬汁入味。
2. #涼拌橘醋醬秋葵豆腐
▪材料:橘醋醬、秋葵、盒裝豆腐
▪做法:秋葵川燙、切碎,放在豆腐上,再淋上橘醋醬就完成了。
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【希望廚房 鳳書上菜】將會在每周六下午5點,教癌友們解決關於吃的疑難雜症,帶您重返美味的幸福食光,記得收看喔~
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