為了更好的預防癌症，AICR（美國癌症研究學會）和WCRF（世界癌症研究基金會）客觀且全面的分析了全球7000個符合其標準的科學文獻，並根據相關研究中最強有力的證據，給出了癌症預防的十大建議。
1、減肥是你的頭等大事兒
保持健康的體重無疑是預防癌症最重要的事情之一，否則體內的脂肪就會像“激素泵”一樣，引發高於正常水平的胰島素、雌激素和其他激素釋放到血液中，促進腫瘤的生長。 （肥胖誘發多種癌症，3/4的人不知道！）
研究發現，超重或肥胖可增加11種癌症風險。其中成年女性體重每增加5kg，絕經後發生乳腺癌的風險增加11%，子宮內膜癌風險增加39%，卵巢癌風險增加13%；成年男性體重每增加5kg，其結腸癌風險增加9%，腎癌風險為正常體重成年男性的1.42倍。
而一項納入64000名女性的觀察性研究則發現，BMI＜25的女性乳腺癌發病風險降低20%，25≤BMI＜29.9的女性乳腺癌發病風險降低30%。
因此推薦，在正常的BMI範圍內（18.5-23.9）。
2、每天至少運動30分鐘
每天至少運動30分鐘，千萬別久坐。先記住一點，任何形式的體育鍛煉都有助於降低癌症風險。
研究發現，體育鍛煉幫助我們保持健康的激素水平、新陳代謝能力、增強免疫力，不僅能降低乳腺癌、結腸癌和子宮內膜癌的發病風險，而且相比缺乏鍛煉的人，達到最低運動推薦水平（每周代謝當量7.5~15）者癌症死亡風險可降低20%。 （為什麼運動可防治癌症）
科學家建議每天至少60分鐘的身體活動或30分鐘以上的有氧運動。
3、限制高能量食物攝入
拒絕含糖飲料，限制高能量食物攝入。選擇健康的食物和飲料，而不是那些添加了過多醣分和脂肪的高能量食物，這可以幫你避免超重或肥胖導致的癌症風險。
去年8月，美國心臟協會（AHA）在Circulation雜誌發表了一篇科學聲明：2009—2012年期間，美國兒童和年輕人每日食用的添加糖含量平均達到80g，並指出糖攝入量的增高與兒童/年輕人的肥胖和疾病風險增加相關。
因此，AHA建議2-18歲的兒童/年輕人，每日糖攝入量應不超過25g；2歲以下兒童飲食中不應包含添加糖。不論成人或兒童，都推薦喝白開水為主，不喝或少喝含糖飲料。
4、每頓飯三分之二的植物性食物
世界衛生組織（WHO）曾發布聲明：癌症發病因素中60%取決於個人的生活方式，而這60%的因素中，飲食習慣居於首位。
研究發現，蔬菜和水果攝入太少可導致口咽癌症、食道癌、肺癌和胃癌，每天進食水果100g以下的人，比每天進食超過100g的人胃癌發病率至少高兩倍；而纖維攝入量低則容易導致結直腸癌，據統計，如果每日攝入纖維量低於6g，其直結腸癌發病率比攝入高於6g者至少高85%。
因此AICR建議，每頓飲食至少有2/3的植物性食物（蔬菜、水果、全穀類和豆類），其中水果攝入量是每天300g以上，高纖維食物中，芹菜、蘋果、胡蘿蔔、白菜、筍等都是日常易取得的果蔬。這些食物富含維生素和礦物質的，也是很好的鈣質來源，可幫助保護體內的正常細胞不受損傷，從而減少癌症風險。
如何預防癌症？權威研究機構給你10條防癌建議（下）
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