有朋友在吃富硒的大米，在吃富硒的坚果，也有人在吃硒元素的补充剂和药物。他们的出发点稍微有所不同，一部分人是自我保健的需求，另外一部分人是疾病治疗的需要。最近有朋友在网上咨询我桥本甲状腺炎饮食的方案，他提到自己正在吃补硒的药物，但是，他出现了脱发的问题，我怀疑这可能和硒元素有关。
所以今天我想借这个机会和你详细谈一下补硒的问题。在今天的内容中，我们了解一下硒元素在人体中是如何起作用的？我们该如何检测身体中硒元素？有哪些朋友真正需要额外补充硒元素？如何更好更安全地补充硒元素。
硒对人体健康的重要性
https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(00)02490-9/abstract
硒与人类健康
https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(11)61452-9/abstract
硒对人类健康和疾病的影响
https://www.liebertpub.com/doi/full/10.1089/ars.2010.3275
食物和人体中的硒：综述
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0048969708006785?via%3Dihub
补充剂中的硒可能是导致脱发和指甲营养不良的原因
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/jocd.15902
硒的生物活性及其对人体健康的影响
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9917223/
硒、硒蛋白和神经退行性疾病
https://academic.oup.com/metallomics/article/7/8/1213/6015309
硒代谢和硒蛋白在软骨稳态和关节病中的作用
https://www.nature.com/articles/s12276-020-0408-y
硒和硒蛋白：在炎症调节中的作用
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7222958/
硒代谢、硒蛋白和癌症预防机制：硫氧还蛋白还原酶的复杂性
https://academic.oup.com/carcin/article/20/9/1657/261110
硒在 2 型糖尿病及其代谢合并症中的作用
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8844812/
缺硒对心血管功能的影响
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8509311/
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