每次逛街的時候，街邊的小吃攤總是飄來陣陣香氣，每樣看起來都非常誘人，一路邊逛邊吃關顧了十多個小攤，直到吃撐了才戀戀不捨地離開。
可你不知道的是，可能超過一半的給你製作美食的攤主並沒有健康證，所以他可能患有痢疾、傷寒、肺結核、皮膚病或其他有傳染性的疾病，他們也沒有沒有衛生許可證，這意味著食材來源根本無法把控，即使給你吃甲醛、化工原料、流浪貓狗肉串，你也無從得知。
下面這6種最常見的街邊小吃，熏烤煎炸、高油高鹽，本就不健康，再加上食材不安全，分分鐘致癌，勸你少吃！
麻辣燙
公眾喜歡度：★★★★★
致癌度：★★★★
罪狀：
- 防止顧客腹瀉然後摻入藥物PPA、止疼藥
- 用工業鹼、福爾馬林給食物保鮮
- 湯底用罌粟
- 使用地溝油
危害：容易出現咽部、口腔、食管、胃腸道不適，損傷肝臟，誘發癌症
烤串
公眾喜歡度：★★★★★
致癌度：★★★★★
罪狀：
- 肉串來歷不明，可能是流浪貓狗肉、死豬肉等
- 含苯並芘和雜環胺等強致癌物
- 沒烤熟或不合格肉類，可能吃進去寄生蟲的蟲卵或幼蟲
危害：腹痛、拉肚子，亞硝酸鹽可導致急性中毒，誘發胃癌、食管癌、大腸癌等
鐵板魷魚
公眾喜歡度：★★★★
致癌度：★★★★★
罪狀：保鮮過程中加了工業用燒鹼、雙氧水泡發膨脹，用福爾馬林保鮮（濃度40%的甲醛）。
危害：人體的肝、腎等器官有嚴重損害
臭豆腐
公眾喜歡度：★★★★
致癌度：★★★★
罪狀：可能用臭鹵水浸泡（用腐肉、死田螺、臭雞蛋、鹹菜和潲水等發酵而成），還加入硫化鹼、硫酸亞鐵使其更黑更臭，又加入有毒物質硼砂使得口感酥脆。
危害：人體的肝、腎等器官有嚴重損害
烤紅薯
公眾喜歡度：★★★
致癌度：★★★★
罪狀：街邊一些烤紅薯烤爐都是用的化工“毒桶”改造的，有毒物質會滲透出來；烤焦的紅薯如果有黑斑病，很難識別出來。
危害：難以辨別化工桶會藏匿何種毒素；吃了帶黑斑病菌的紅薯會嘔吐、腹瀉。
烤麵筋
公眾喜歡度：★★★
致癌度：★★★★
罪狀：添加工業原料吊白塊做防腐（福爾馬林結合亞硫酸氫鈉再還原制得，可漂白），也讓麵筋外觀更好，增加體積。
危害：損害消化系統，對人體的肝、腎等器官也有嚴重損害
小吃攤吃著香，潛在的隱患真不少！建議大家不要經常去吃小吃攤，偶爾吃一兩次沒關係，如果吃的話也要找那種衛生條件好、能明確食材安全有保障的店。
除非註明，否則均為瑞得生健康網原創文章，轉載必須以鏈接形式標明本文鏈接
本文鏈接：https://redsenol.com/29413.html
關鍵字：#6種最常見街邊小吃竟用甲醛化工原料流浪貓狗肉分分鐘致癌勸你少吃
