癌症患者常見的營養困惑有哪些？不要再傻傻的相信這5個誤區了！

癌症患者經過一系列治療後，可伴有營養不良，為能提高患者食慾，促進營養吸入，需注意飲食多樣化。但不能走進營養誤區，以免影響病情康复。

癌症患者的營養誤區有哪些？

1、不能吃發物

很多患者認為生病期間不能吃藥物，以免促進癌症擴散或轉移，其實這沒有任何科學依據。患者康復期間大部分熱量被消耗，基礎代謝率增加，營養物質消耗超過合成，必須保證有足夠營養才能提高抗病能力。每天需多吃含優質蛋白質的食物如奶類、蛋類或肉類等，不需忌口。

2、喝鮮榨果汁比吃水果好

很多患者認為喝鮮榨的果汁比直接吃水果更易吸收維生素，其實這是錯誤的。榨汁時水果中含有的多酚物質被氧化，會破壞維生素c。一般吃一個蘋果就能感覺到飽腹，但一杯果汁相當於3~4個蘋果，喝下去不會有飽腹感而且會攝入太多醣分，使得脂肪酸被過度分解，體脂減少，蛋白質分解遠遠超過合成，引起身體消瘦。

3、身體消瘦是正常的

癌細胞生長速度極快，需足夠的營養物質，癌細胞生長時會跟正常細胞和組織搶奪營養。沒有及時進行營養支持，可損害正常細胞和組織器官。營養不良可影響放療效果，增加副作用，預後效果差且發生並發症的機率高。患者在康復期間身體消瘦是不正常現象，需聽從醫生建議終身服用口服營養製劑，維持營養均衡。

4、營養全部都在湯裡

家屬為能給患者增加營養，會烹調各種滋補湯類，認為營養都在湯中，其實這是錯誤的理解。湯中營養極少，只有少量的游離氨基酸、維生素、脂肪酸和無機鹽，大部分營養主要集中在渣內。若想補充營養，湯和渣需一起吃。部分人胃口不好，喝完湯後已經感覺到飽腹，影響吃其他食物，甚至出現營養不良。

5、癌症患者多喝粥能養胃

很多患者認為多喝粥養胃，但喝粥不需細細咀嚼，可影響口腔唾液腺分泌。粥的營養密度很低，會稀釋胃酸，影響食物消化，同時升糖指數高，可引起餐後血糖升高。

溫馨提示

癌症患者要注意營養均衡，多吃含膳食纖維的粗糧、蔬菜和水果，能促進胃腸道蠕動，避免便秘。合理補充水分，注意飲食上的多元化，不能過度限制某種食物攝入。