腦癌患者術前的飲食護理

導讀：腦癌病人術前充分的準備工作對患者手術成功率有著很大影響，如果身體在手術前調理得不夠好，必然會影響手術的質量。腦癌患者在手術前，必須要在飲食上有所選擇

腦癌病人術前充分的準備工作對患者手術成功率有著很大影響，如果身體在手術前調理得不夠好，必然會影響手術的質量。腦癌患者在手術前，必須要在飲食上有所選擇，選擇適合自己，而且對於腦部有益的食物。

腦瘤病人在術前可以多吃富含蛋白質較高，並且富含維生素和高熱能的食物，每天的總熱能為8360~10450 千焦（ 2000~2500 千卡）膳食中蛋白質應佔總熱能的20 %，其中優質蛋白質（從動物性食品和豆類食品中獲得的蛋白質）應佔蛋白質總量的50 %；糖應佔總熱能的65 %；脂肪含量不宜過高，可佔總熱能的15 %左右。

手術前膳食中應含有充足的易消化的醣類，以保證肝臟貯存較多的肝醣原，維持手術過程中血糖濃度和及時提供熱能，維護肝臟兔受麻醉劑的毒害。

膳食中應含有足量的各種維生素，使維生素的每日攝人量不只能滿足正常生理需要，還能使體內有足量的貯存。為此，每天應從膳食中或以其它方式獲得維生素C100 毫克、維生素B15 毫克、維生素B6 6 毫克、胡蘿蔔素3 毫克、菸酸（維生素PP 50 毫克。

鼓勵病人為戰勝病魔而進食。食慾不振是腦瘤病人特別是腦神經膠質瘤細胞瘤病人經常遇到問題。引起食慾不振的原因除疾病自身外，大都是因為病人情緒抑鬱、過度緊張和恐懼、憂慮等心理因素造成的飯菜的烹調加工要注意色、香、味、形，以刺激病人的食慾。飯菜的烹調加工要注意色、香、昧、形，以刺激病人的食慾。

腦癌患者護理

1.注意調整體位，無休克時，可抬高床頭15°-30°，勿使頸部扭曲或胸部受壓，以利顱內靜脈回流。

2.保持呼吸道通暢，及時清除呼吸道內分泌物，定時給氧，有條件可用高壓氧艙給氧，每日2-3次，每次45分鐘。

3.盡量避免咳嗽、噴嚏、乾嘔、及時治療便秘，保持大便通暢。

4.限制入水量。對腦瘤有顱內壓增高腦水腫症狀的患者，應供給機體最低限度的液體，並經常檢查水電解質，防止水鈉瀦留加重腦水腫。

腫瘤與宿主為了自己的生長，存在著營養競爭，某些飲食可以抑制腫瘤生長而不影響機體的營養供給。例如惡性黑色素瘤的低苯丙氨酸和低酪氨酸飲食，乳頭狀腺癌的低苯氨酸飲食。對惡性腦瘤限制其必須氨基酸將是一種安全有效的療法，宜多食酸棗、豬腦、香茹、核桃、桑椹、黑芝麻、白朮耳等。但目前研究尚少。

　腦癌患者可以吃這些

(1)宜進抗腦瘤的食物，如小麥、薏米、荸薺、海蜇、蘆筍、炸壁虎、炸全蠍、炸蜈蚣、炸蠶蛹、鱟、海帶。

(2)宜吃具有保護顱內血管作用的食物：芹菜、薺菜、菊花腦、茭白、向日葵籽、海帶、海蜇、牡蠣、文蛤。

(3)宜吃具有防治顱內高壓作用的食物：玉米須、赤豆、核桃仁、紫菜、鯉魚、鴨肉、石蓴、海帶、蟹、蛤蜊。

(4)宜吃具有保護視力的食物：菊花、馬蘭頭、薺菜、羊肝、豬肝、鰻鱺。

(5)宜吃具有防護化療、效療副作用的食物：香菇、銀耳、黑木耳、黃花菜、核桃、芝麻、向日葵籽、獼猴桃、羊血、豬血、鵝血、雞血、蓮子、綠豆、薏米、鯽魚、青豆、鱘、鯊魚、梅、杏仁、佛手。

　腦癌患者飲食禁忌

(1)忌咖啡、可可等興奮性飲料。

(2)忌辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等。

(3)忌發霉、燒焦食物，如黴花生、黴黃豆、燒焦魚肉。

(4)忌油膩、醃臘魚肉、油煎、煙熏食品。

(5)忌過鹹食品。

(6)忌煙、酒。

1、膳食中應含有足量的各種維生素，使維生素的每日攝人量不僅能滿足正常生理需要，還能使體內有足量的貯存。為此，每天應從膳食中或以其它方式獲得維生素C100毫克、維生素B15毫克、維生素B6 6毫克、胡蘿蔔素3毫克、菸酸（維生素PP）50毫克。

2、鼓勵病人為戰勝病魔而進食。食慾不振是腦瘤病人特別是神經膠質細胞瘤病人經常遇到的問題。引起食慾不振的原因除疾病本身外，大都是因為病人情緒抑鬱、過度緊張和恐懼、憂慮等心理因素造成的。飯菜的烹調加工要注意色、香、味、形，以刺激病人的食慾。飯菜的烹調加工要注意色、香、昧、形，以刺激病人的食慾。

3、手術前宜採用高蛋白質、高維生素和高熱能的膳食。每天的總熱能為8360~10450千焦（2000~2500千卡）。膳食中蛋白質應佔總熱能的20%，其中優質蛋白質（從動物性食品和豆類食品中獲得的蛋白質）應佔蛋白質總量的50%；糖應佔總熱能的65%；脂肪含量不宜過高，可佔總熱能的15%左右。

4、手術前膳食中應含有充足的易消化的醣類，以保證肝臟貯存較多的肝醣原，維持手術過程中血糖濃度和及時提供熱能，保護肝臟兔受麻醉劑的毒害。

5、幫助病人克服噁心和嘔吐。腦瘤病人由於顱內高壓常出現噁心和嘔吐。此外，在放療和化療過程中噁心和嘔吐也是比較常見的反應。對噁心和嘔吐除施行減壓

多數病人在正常生活、工作中突然受傷或者由於疾病所致偏癱等，這類病人的心理變化常表現為抑鬱、憤怒、內疚，悔恨造成的本人及家庭悲劇。

病人由於失去了獨立生活的能力，對個人生活、婚姻、工作、前途等會有許多顧慮。因此家屬要對她進行關心、安慰和鼓勵，使其正確對待疾病、正確對待未來的生活和工作，對前途樹立信心，發揮其主觀能動性，以堅強的毅力配合各項康復治療護理工作。

此外，家屬要給患者足夠的自信心，要有耐性，從簡單的單音、雙音到句子，每進步一點都要及時給予表揚和鼓勵。多在她身邊回憶往事，多談一談開心事情，要像大人哄小孩子一樣對待她們，要有愛心並有尊重的意願，使她們愉快地生活好每一天。