癌症患者術前術後的飲食

手術是大部分癌症患者首選的治療方法，但是手術對身體的傷害很大，因此在術前術後都需要做好飲食調理工作，幫助提高患者的體質，預防手術中及手術後可能出現的並發症，同時能夠促進術後的傷口癒合。

手術前

身受癌症的這麼，患者可能出現消瘦的症狀，因此手術前，應給病人高熱量、高蛋白質、高維生素的飲食，使病人能有更強的體力面對手術;如果病人較胖，則應該多吃高蛋白質、低熱量、低脂肪的食物。

手術前12個小時要禁食，術前4-6個小時要禁水。

手術後

手術後患者的飲食忌口是有必要的，辛辣刺激的食物會影響傷口的癒合;過燙、過涼、過鹹的食物對消化道粘膜的損傷大，不利於營養素的吸收。一般手術後的飲食要從流食、半流食、普食三個飲食階段。飲食要少量多餐，多補充蛋白質和維生素。