導讀：暴飲暴食後會大魚大肉、大量飲酒會使肝膽超負荷運轉，肝細胞加快代謝速度，膽汁分泌增加，造成肝功能損害，誘發膽囊炎、肝炎病人病情加重，也會使胰腺大量分泌，十二指腸內壓。
暴飲暴食能促使胰液大量分泌，而酒精可直接刺激胰液分泌，酒精進入十二指腸會引起乳頭水腫和奧狄氏括約肌痙攣，於是沒有“出路”的胰液便對胰腺進行“自我消化”，在臨床上，發生急性胰腺炎患者，絕大多數有暴飲暴食的經歷。儘管目前流行病學研究還不支持飲酒是胰腺癌的病因，但酗酒可導致胰腺癌發病危險性升高是不爭的事實。
暴飲暴食引發癌症
暴飲暴食後怎麼辦
暴飲暴食後會出現頭暈腦脹、精神恍惚、腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘，嚴重的，會引起急性胃腸炎，甚至胃出血；大魚大肉、大量飲酒會使肝膽超負荷運轉，肝細胞加快代謝速度，膽汁分泌增加，造成肝功能損害，誘發膽囊炎、肝炎病人病情加重，也會使胰腺大量分泌，十二指腸內壓力增高，誘發急性胰腺炎，重症者可致人非命；研究發現，暴飲暴食後2小時，發生心髒病的危險機率增加4倍；發生腹瀉時，老年人因大量丟失體液，全身血循環量減少，血液濃縮粘稠，流動緩慢，而引發腦動脈閉塞，腦血流中斷，腦梗塞形成。一旦出現上述不良後果，症狀重者應及時就醫，以防延誤。
飲食是一種文化，中華民族的飲食文化源遠流長，暴飲暴食是不文明的行為。提倡飲食衛生，糾正不良行為，以免樂極生悲，害人害己。
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