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酸性體質與癌症
人們從來沒有像今天這樣如此關注自己的健康，無論是自然環境還是社會環境，世界已經變的前所未有的惡劣，世界只屬於健康的人，沒有健康談何競爭，沒有健康談何事業，沒有健康談何家庭，沒有健康就沒有幸福，今天還有多少人不是因病而去世的呢？健康真的很難嗎?
有五十億人口生活在這個地球上，每天有無數的人向這個世界報導，也有無數的人因疾病衰老而向這個世界告別，到底什麼是老化呢？什麼是健康長壽呢？人類從誕生開始，就沒有停止過研究和探索這個問題，從煉金術到基因克隆，現在已接近了它的答案，這是其中之一，鹼性食物對生命的神奇功效。
現代科學所找到老化的原因意料之外的簡單，答案就在我們平常的飲食裡，原來我們平常吃的食物，有酸性食物和鹼性食物之分，判斷一種食物是酸性還是鹼性，是通過測定食物的鹼值，而與他的口感無關，如檸檬是酸的，但它是鹼性食物。
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