導讀：胃部疾病是影響都市年輕人生活的主要疾病之一，工作壓力下，不能按時吃飯及時消化，都是導致都市白領們胃病頻發的主要原因。還有，長時間食用加工醃製食品也是致病緣由
胃癌是會傳染的癌症
胃不舒服，胃酸，胃脹已經成了現代人的通病。統計顯示，我國每年約有17萬人死於胃癌，幾乎接近全部惡性腫瘤死亡人數的1/4。日本九州大學的一項最新研究發現，胃癌不僅與人們的飲食方式密切相關，還是一種會傳染的疾病。
研究人員對1000多名中年男性進行了為期14年的跟踪調查。調查期間，共有68人被確診為胃癌。研究人員在排除其他影響胃癌發病的因素後發現，感染幽門螺旋桿菌者患胃癌的風險是未受感染者的2.7倍;吸煙者的患病風險是不吸煙者的1.8倍;兩者兼具人群罹患胃癌的風險是既無感染又無吸煙嗜好者的11.4倍。研究人員指出，幽門螺旋桿菌會引發胃炎和消化性潰瘍，這種經口傳播的細菌把胃癌變成了一種傳染性疾病。
幽門螺旋桿菌為致癌物，感染後使得胃癌高發
早在1994年，世界衛生組織就將幽門螺旋桿菌列為I類(即肯定的)致癌物。作為胃癌高發國家的日本，有此研究數據並不為怪。而除了幽門螺旋桿菌及吸煙對胃癌的影響外，高鹽飲食、飲酒等都會損傷胃黏膜而使其更容易被致癌物質侵犯。
共餐、不注意飲食衛生和規律都會增加感染這類細菌的機率，使得胃癌高發。 “現代人生活不規律，共餐時又多喜好熏烤、味重、辛辣等食物，同時會吸煙、喝酒，這些都是胃癌的罪魁禍首。遼寧莊河、山東臨朐、福建長樂都是我國的胃癌高發地區，其中，福建長樂人有吃魚露的習慣。這種小鹹魚非常咸，長時間食用會直接破壞胃黏膜，損傷其保護作用，使得胃癌居高難下。
男性胃癌發病率高於女性
總體來看，男性胃癌發病率是女性的兩倍左右，且以40—60歲多見。梁寒說，中年男子是胃癌的高發人群。他分析，步入中年，人體機能開始減弱，中年男性承擔著家庭和事業的重任，持續的精神壓力、生活不規律、飢飽不定、菸酒過度等使他們更容易受到各種致癌因素的侵害。而且，中年人已經形成的固定飲食習慣往往很難改變，因此除了盡量調整生活、工作節奏外，早檢查、早發現、早治療對他們非常重要。
此外，專家提醒，年齡超過40歲，尤其有菸酒嗜好、經常吃醃製食物者，或有胃息肉以及做過胃部手術的人，都應該定期體檢，以便及早發現和治療。
抗癌健康網提醒，高鹽飲食、飲酒、過鮮食物對胃黏膜的傷害很大，胃黏膜對人體的保護作用被破壞後，疾病就有入侵的可能。定期做檢查，早發現疾病，儘早治療，是解決胃癌高發病率的方法之一。
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