導讀：有研究顯示，生薑汁可有效地抑制癌細胞的生長繁殖;並能減輕抗腫瘤藥物的副作用，是防癌的高手。
癌症的高發病率出乎人們的意料，但也在情理之中，環境的改變為癌細胞提供了發育發土壤。我們處在這個環境中，無法避免環境帶來的傷害，但是我們也不能坐以待斃。預防癌症，還是可以採取一些措施的。
生薑作為調味品，歷來受養生人士的推崇，它可以去腥，還能溫胃散寒，解毒殺菌。俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，也是強調了吃薑可以緩解夏天人們貪涼、過食生冷引發的不適。抗癌健康網指出，吃生薑的好處遠不止這樣，每餐吃薑，還具有防癌作用。
據營養學家研究證實，生薑中所含的薑醇，具有強心、利尿、解毒的功效。而生薑汁是防癌的高手。小編介紹，生薑汁的食用，可有效地抑制癌細胞的生長繁殖;並能減輕抗腫瘤藥物的副作用。科學家研究發現，生薑汁在一定程度上可抑制癌細胞的生長。日本學者也曾報導過，乾薑對子宮頸癌細胞培株系JTC-26的抑制率可達90%以上。
由此可見，為了提高防癌作用，小編介意大家將生薑榨汁飲用。當然，吃生薑對於預防其他的疾病也有大有好處的。
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