健康藻知道 | 獼猴桃對抗癌有幫助嗎 | 癌症 | 療程輔助 | cancercare

80年代獼猴桃被開發後就在中國大地興起。自此人們從陌生—-認識—-接受—-寵愛直至系列產品的出產，獼猴桃在國內外遍布並享盛譽。那麼獼猴桃為什麼有這麼大的影響呢？這是因為它有豐富的營養成分和藥用價值。獼猴桃含有大量的維生素C，據測定，每百克果肉含維生素C100–400毫克，比柑桔高6-10倍，比蘋果高20倍以上。還有較多的維生素D、維生素E、胡蘿蔔素，以及鉀鈉鈣鎂鐵銅鋅硒等，含量都非常豐富。這些成分具有很強的抗癌作用，尤其是維生素C的作用更強。它能提高機體免疫功能，促進抗癌物質乾擾素的產生，對抗癌和消滅癌細胞，阻止癌細胞轉移擴散，抑制癌細胞活化，阻止減少自由基的生成都有一定的效果。同時對致癌物質亞硝胺的合成有很強的阻斷作用（亞硝胺來自於食品中的亞硝酸鹽和胺類）。獼猴桃的抗癌作用已引起世界科學家們的高度重視。因此大量食用獼猴桃對健康長壽是非常有益的。