健康藻知道 | 常吃紅棗有助於防癌 | 癌症 | 預防保健 | cancercare

據沙特阿拉伯一項新研究發現，經常吃棗有助於防癌，該研究結果已刊登於美國《國際臨床與實驗醫學雜誌》。

新研究中，沙特阿拉伯卡西姆大學的阿沙德·H·拉赫馬尼博士及其同事對近期多項有關棗與健康的相關研究結果進行了梳理分析。結果發現，棗中富含的多酚類活性物質能成功阻止細胞突變，防止細胞癌變及進一步發展。科學家認為，多酚類物質有助於降低癌症發病率和死亡率。棗中還含有β-D-葡聚醣，動物實驗研究證實該物質可遏制腫瘤生長。科學家由此得出結論：經常吃棗對預防癌症具有積極影響。

新研究還發現，棗中還含有大量的可預防高血壓的微量元素鉀，以及可增強人體免疫力的微量元素錳、銅和硒，它們都有助於增強棗的保健功效。