導讀：病從口入，飲食對於癌症病人來說更應極其慎重。但往往很多癌症病人都會陷入各種飲食誤區，一不小心可能加速癌症的爆發。
病從口入，飲食對於癌症病人來說更應極其慎重。但往往很多癌症病人都會陷入各種飲食誤區，一不小心可能加速癌症的爆發。
老火靚湯補充營養?
對於吞嚥有困難的病人，可以通過改變食物的質地，如將五穀、肉類、蔬菜一起打碎後熬成粥，或將食材燉爛後食用，這樣不僅可以提高攝取物的營養密度，而且便於病人吸收。至於補品，可以起到輔助作用，但不可充當飲食主角。
飢餓療法屬無稽之談
有人認為，腫瘤病人吃得好，腫瘤也會長得快，這也是沒有科學依據的。 “飢餓療法”不僅不能改善病情，反而會由於營養不良而加重病情。
營養不良的病人，在進行放、化療時，其毒副作用往往比營養狀況較好的病人大，同時營養不良的病人常常免疫功能低下，容易並發各種感染，使身體很快衰竭。當然，如果能切斷通往腫瘤的血管，對腫瘤本身施以“飢餓療法”，而對全身進行科學合理的營養治療，則另當別論。
發物引腫瘤復發?
所謂“發物”指能引起舊有疾病復發或新有疾病加重的食物，如豆芽、韭菜、苜蓿、鵝肉、雞、狗肉、牛肉、海鮮等。許多患者雖想食用，卻又擔心引起腫瘤復發，敬而遠之。其實這種認識是錯誤的。 “發物”是中國古代民間的一種說法，其科學性還有待考證，或許對於過敏性疾病或某些瘡瘍來說，具有一定的意義，然其是否能引起腫瘤的複發，還缺乏足夠的證據，至少到目前為止未見明確因食用發物而導致腫瘤復發的病例。
富含蛋白質、維生素、礦物質等，少量食用反而有利於腫瘤患者的康復。如雞肉富含優質蛋白，對於某些蛋白質大量消耗的腫瘤患者的體質恢復十分有益。
全素飲食不靠譜
有些病人，知道自己體質不適宜攝入太多的動物蛋白，便給自己定了苛刻的飲食計劃。 “有個乳腺癌病人每天大概吃3市斤左右的蔬菜，不吃肉類。”這樣是不對的，因為即使是癌症病人，也需要一定的動物蛋白，如果缺乏，抵抗力必然下降，並發症會隨之增多。
腫瘤病人的飲食，應以均衡營養為基礎，適量的穀類、肉類、蔬果類都是必需的，單一攝取某類食物，必然導致營養供給不足。所以不妨在飲食中添加一定量的動物蛋白，提高身體免疫力，以便更好的配合治療。
關鍵字：#癌症患者的飲食誤區
