腫瘤患者吃飯不僅靠嘴，還需做到8用！

腫瘤會和正常細胞搶奪營養，身體有各種不適感，再加上接受一系列治療等，食慾逐漸下降，吃的少，往往出現營養不良的情況，為能改善此問題必須做好調理工作。患者吃飯不僅僅是為了生理需求，而且能滿足心理上的愉悅。

腫瘤患者吃飯需做到8用？

1、利用好鼻子

食物中有1萬多種揮發性物質，其中有230多種能決定食物氣味。利用鼻腔嗅覺感受器傳遞給大腦，這樣能加強對氣味的感知，促進吃飯的慾望。但很多腫瘤患者伴有不同程度的嗅覺障礙，不妨在食物中加入一些調味品，如檸檬汁、生薑大蒜或桂皮等，能有效刺激食慾。

2、利用眼睛

把食物製作的好看一些也會刺激人們的食慾，雖然黃色或深綠色果蔬中含有大量植物化學物，不過也不能長期單一吃某種顏色的食物。不同顏色的食物其營養價值不一樣，因此需做到食物多樣化，把食物做成五顏六色的。

3、利用舌頭

多數腫瘤患者味覺發生很大改變，往往口腔中有藥味、苦味或金屬味以及血腥味等。口腔有金屬味的人可以適當吃冷食；嘴巴無味的人可選擇芬芳的高蛋白質食物；嘴巴有苦味的可採取少量多餐原則，不能吃牛肉；嘴巴有鹹味的需減少鈉鹽攝入，避免吃冷食。

4、用心吃飯

經過研究表明，多人一起吃飯才香，吃的也相對來說比較多。因此需制定合適的飲食計劃，提供愉快且安靜的進餐環境，有足夠時間來慢慢享受食物。一日三餐可改為一日5~6餐，吃飯時間不能少於20分鐘。

5、利用大腦

多數腫瘤患者不想和不願意吃飯，但經常餓著肚子，根本不能餓死腫瘤。長期下去會因為營養不良而刺激腫瘤生長，加快死亡速度。因此必須均衡為身體攝入營養，不能挑食，戒菸戒酒，多吃蔬果和含優質蛋白質的食物，葷素和粗細搭配著來吃。

6、用牙齒吃飯

在咀嚼過程中可刺激唾液分泌，唾液中含有唾液酶，能幫助食物消化和調和。因此做到細嚼慢嚥，一般每口飯需咀嚼20~30下。某些腫瘤患者牙齒變得稀疏，消化液分泌也有所減少，胃腸道蠕動動力不足，更應該做到細嚼慢嚥，萬萬不能狼吞虎咽，以免導致消化不良。

7、用管子吃飯

若因為疾病因素不能口服，可採取管飼營養，一般餵養的是流質食物或特殊醫學配方食品。不過患者會出現一些不良反應如腹脹和腹瀉，為能減輕此症狀應少量多次餵養，減慢餵養速度。

8、用靜脈吃飯

若患者胃腸道完全受損或經胃腸道攝入營養不足，可採取靜脈餵養。腸外營養劑通常是由營養素單體所組成的，其中有脂肪酸、葡萄糖以及維生素等營養素。

溫馨提示

腫瘤患者代謝發生紊亂，易發生糖異生的情況，增加對蛋白質消耗，因此應多為身體補充蛋白質，可以從瘦肉蛋類、奶製品以及豆製品中獲取，少吃加工肉類。期間也不能讓身體缺水，以免導致身體脫水，電解質發生紊亂，甚至危及生命。