導讀:化療期。此時患者胃腸道反應較大,原則是少食多餐。胃腸道症狀好點了可進食一些可口清淡的飲食。中醫有糜粥自養之說,粳米瘦肉粥、薑絲肉
化療期。此時患者胃腸道反應較大,原則是少食多餐。胃腸道症狀好點了可進食一些可口清淡的飲食。中醫有“糜粥自養”之說,粳米瘦肉粥、薑絲肉糜青菜粥、雞肉小米粥、青菜肉絲麵等都不刺激胃腸道,還能滿足人體對營養素的需求,但要避免辛辣油膩。若胃腸道反應較大則不必強行進食。老年人起病多緩慢、正氣不足、體虛疲乏,可適量吃西洋參、紅景天、冬蟲夏草、海參等。年輕人起病急驟、腫瘤生長迅速,滋補品還是少用為妙,像鴿子湯、甲魚湯、鹿茸、鹿血等容易引起燥熱、鼻血、口腔潰瘍等不適。
化療間期。這是患者休養生息、恢復各項指標、為下次化療做準備的時期,要多進食高蛋白、易消化的食物,配合藥膳,以魚、雞胸肉、雞蛋、牛奶、豆製品、新鮮青菜和水果為主。血像偏低者可加用阿膠、當歸、黃芪、龍眼肉等補氣養血,食慾不佳者可加用山藥、山楂、陳皮等健脾開胃。
圍手術期。約為術前5~7天至術後7~12天。這段時間患者精神壓力較大,對手術的恐懼和不確定性會使其感覺食之無味。除手術當天禁食外,術前應充足進食,保證營養,適合吃高蛋白、高熱量飲食,如各種有鱗魚類,雞、鴨、豬肉、新鮮瓜果蔬菜、堅果等。術後慢慢恢復進食,可先從易消化的流食、粥糜開始。
恢復期。在手術後大約四五年的恢復期,患者都應以恢復免疫力、局部功能鍛煉、調節機體陰陽平衡、防止複發轉移為主。飲食原則是適量、均衡,配合適量運動,不可大吃大喝。綠茶、大蒜、薏仁、蒲公英、西洋參等都有助於治療後的恢復。
關鍵字:#化療期間血像低用阿膠食慾差吃山藥