在生活中有很多減肥的人在吃飯的時候可以只吃菜不吃米飯，反正一樣可以填飽肚子，而且米飯的熱量很高，不吃正好可以避免攝入過多的熱量。雖然不吃主食是可以減少很多熱量的攝入，但是卻容易引發癌症的出現。
經常不吃主食易患結腸癌？
有醫生指出，光吃菜不吃飯，容易出現結腸癌。這是因為一般人往往在吃菜的時候會因為菜的飽腹感會比較弱，所攝入的菜就會比較多，而很多的菜餚在烹製的時候會放入過多的油以及調味品等，也是容易出現能量攝入過多的現象。而且在吃飯的時候先吃菜，吃完後就不會想要吃米飯，這就提高了結腸癌出現的機率。
其實，結腸癌的發生多數是跟患者平時的飲食有很大的關係，很多不良習慣的飲食是直接導致結腸癌出現的主要原因。所以，為了降低結腸癌的出現，要調整好自己日常的飲食，才能有效的預防和降低。
如何通過飲食預防結腸癌？
一、營養要均衡。由於現在很多人的生活質量提高，所以每天攝入的食物大多都是油脂類以及脂肪類食物比較多，雖然這些食物的能量很高，但是營養卻不夠全面。所以在平時要注意飲食多樣化，尤其是水果蔬菜的攝入也是很重要的，要科學的搭配。
二、少吃多餐。對於腸胃不怎麼好的朋友來說少吃多餐是一個比較好的方法，少吃多餐可以避免身體攝入過多的食物而消化不了，也可以防止食物過多在排出的時候會堆積在結腸裡，可以降低結腸癌出現的風險。
三、預防便秘。如果出現便秘就會讓身體內的排泄物在結腸內停留，而停留的時間過長就會讓結腸吸收排泄物中的一些有毒物質，這樣就容易造成結腸癌的出現。因此，要預防便秘的發生，可以降低結腸癌出現的風險。所以在平時可以多吃些高釬維的食物，高釬維的食物可以促進腸胃蠕動，進而預防便秘。
四、避免粗糧攝入過多。現在很多人為了養生而將粗糧當作主食來吃，但是卻不知道粗糧也是不能過多攝入的，如果攝入過多就會影響到老年人的消化能力以及咀嚼能力，也容易導致身體內缺乏其他營養的吸收，就容易提高結腸癌的發生。
最後，中山大學附屬腫瘤醫院結直腸科主任醫師萬德森教授表示，腸癌在我國發病上升的原因主要有三種：第一是遺傳因素，第二是飲食因素，第三是癌前病變。遺傳因素是無法控制的，但是生活行為、生活習慣是完全可以改變的，癌前病變可以通過篩查及時發現及時治療。
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