導讀：食道癌的中醫療法。
食道癌在中醫學上多屬“噎膈”、“噎”的範疇，《諸病源候論》記述：“噎膈者，飢欲得食，但噎塞迎逆於咽喉胸膈之間，在胃口之上，未曾入胃即帶痰涎而出”。 “其槁在上，近咽之下，水飲可行，食物難入，名曰噎”。本病的病變部位在食道，故清代楊素園謂：“食管中係有形之物，阻撓其間，而非無故狹窄者明矣”。食道癌的發病與脾腎虧虛、痰淤交結有關，中醫的治療原則為滋陰養血、健脾益氣、除痰祛淤。適用藥方【處方一】 罹患食道癌，而有嚥下困難、嘔吐等症狀時，可取半夏１８克、附子１.５—３克、梔子９克。水煎取汁，分３次服。 【處方二】 另外，上述方劑，再加上甘草、乾薑，水煎取汁服用，效果更佳。 【處方三】 有吞嚥困難，並發喘咳症狀時，除了可服用上兩劑之外，也可以取茯苓１８克、杏仁１２克、桑白皮３克，水煎取汁服用。此方劑對於咽喉痛、喘咳、吞嚥困難非常有效。 【處方四】 板藍根３０克、貓眼草３０克、人工牛黃６克、硇砂３克、威靈仙６０克、制南星９克、製成浸膏乾粉。 【用法】每日４次，每次服１.５克。 【處方五】硼砂６０克、朦石４５克、火硝３０克、硇砂、梅冰片、上沉香各９克。 【制法】上藥共研細麵，過一百目篩，密貯瓶內備用。 【用法】用時取約１克含化嚥下，不可用開水送服，每３０分鐘含咽一次；直到腫消，痰涎吐盡，飲水得下時，即改為３小時服一次，再服３次即停止。注意不可多服常服。 【療效】本方適應各種食道癌晚期，突然食管出現堵塞、滴水不能下嚥時服用。 【處方六】 北沙參１８克、丹參９克、當歸１２克、川貝６克、杏仁９克、瓜萎皮９克、砂仁殼４.５克、桃仁９克、紅花４.５克、荷葉蒂９克、杵頭糠９克、鬱金９克、吉林參６克、生地１５０克、茯苓６０克、半夏曲６０克。 【制法】濃煎取汁，兌入白蜜約５００克，煉蜜收膏。 【用法】每服１匙，一日兩次，溫開水沖服。佐療藥膳薏米菱角瘦肉湯【材料】薏米１２克、菱角１２克、田七３克、訶子９克，瘦肉適量。 【做法】菱角去殼，訶子、田七搗碎，上述諸藥與瘦肉置煲中，加水煲至瘦肉爛，隔天食一次。 【功效】薏仁含有豐富蛋白質、麥麩質、脂肪油和澱粉等，配訶子、田七活血生新，菱角本身又有抗癌作用。此湯適用於食道癌治療期間作為輔助飲食。五汁參乳膏【材料】龍眼肉３０克，鮮蘆根６０克，甘蔗、雪梨各６０克榨汁，生薑１５克榨汁，人參３０克，牛奶３００毫升，蜜糖適量。 【做法】把人參、蘆根、龍眼肉加水４００毫升，煮至５０——８０毫升，置瓦罐，然後加入諸汁，隔水燉成膠狀，調入蜜糖少許煉膏，吞服（不拘時間）。 【功效】清胃潤燥，補氣養陰。本藥膳處方，脫胎於《冷廬醫話》秘方噎膈膏，原方為人乳、牛乳、蘆根汁、人參汁、梨汁、龍眼肉汁、甘蔗汁各等分，薑汁少計，蜜糖適量。善治血枯便燥，反胃噎膈。人參甘微苦微溫，能益氣健脾；梨汁甘微酸而涼，能生津燥化痰；蘆根甘寒，能清熱止嘔；龍眼肉甘溫，能益脾補血；甘蔗味甘性寒，能生津養胃；生薑辛溫，能止嘔祛痰，治噎膈反胃；蜜糖甘平，能解毒補中。本藥膳適用於晚期各型食道癌的輔佐治療。
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