營養酵母來源與好處, 各種酵母比較,柏格醫生 Dr Berg_柏格醫生中文 健康知識

柏格醫生 dr berg 談:啤酒酵母和營養酵母，有何不同？
比較營養酵母與啤酒酵母，營養酵母的是最佳選擇。

0:00 介紹：啤酒酵母和營養酵母
1:00 說明酵母
1:45 酵母的好處
2:00 吃營養酵母會導致酵母菌感染嗎？
2:15 啤酒酵母與營養酵母
3:05 為什麼不要吃營養強化的酵母
5:02 缺維生素B的症狀
9:03 瞭解更多維生素B1！

酵母不是壞菌，是微生物菌群一部份。
但吃抗生素，會殺死細菌，導致酵母過度生長，變成壞菌。

腸道中好酵母菌的好處：
1. 抵禦病原體
2. 製造穀胱甘肽(glutathione,強大抗氧化劑)
3. 調節膽固醇
4. 增強免疫力，對抗某些病菌
5. 增加母乳量
6. 穩定健康血糖

啤酒酵母與營養酵母，都沒活性，吃了不會導致酵母菌感染。

比較2種酵母:
1.啤酒酵母，通常用基因改造的甜菜糖培養
2.營養酵母，通常用糖蜜(molasses)培養，糖蜜中有很多營養，
營養酵母，是人們增強營養的產品

麵包酵母與營養酵母相比，
1.麵包酵母含更多蛋白質，
2.營養酵母含更多維生素B群。
營養酵母有很多驚人健康好處，富含天然維生素B群，是最佳選擇

不要吃加合成維生素B群的營養酵母，有些人會有不良反應。
柏格醫生建議:吃不加合成維他命的營養酵母

DATA:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5312744/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK572248/
https://bmccomplementmedtherapies.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12906-017-1591-9

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第2步,吃的內容（中文）：https://youtu.be/Nd1RNTymyvM
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斷食的體內變化(中文) : https://youtu.be/SlzBMJvtGHo
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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
56歲，脊椎醫生， 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育，他無暇親自看病人。

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柏格醫生（Dr Eric Berg）1988年從帕爾默脊骨學院（Palmer College of Chiropractic ）獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考，不應用於自我診斷，也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前，您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問，請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等，The Health＆Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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