別再用這種碗吃飯，可能誘發癌症！

隨著工業技術的發展，日常我們吃飯盛菜所用的碗，種類也越來越多。包括陶瓷碗、仿瓷碗、搪瓷碗、玻璃碗、塑料碗、竹木碗等等。

有一種碗，看上去像陶瓷的，但是比陶瓷的耐摔，而且價格便宜很多。正是因為這些優點，這種碗在大街小巷的餐館裡很流行，有些家庭用的也是這種碗——仿瓷碗。

有些家庭特別喜歡讓小孩用仿瓷碗，因為顏色鮮豔好看，而且輕便，又不易摔碎。可是家長們不知道的是，這種仿瓷碗存在著很大的健康隱患。

劣質仿瓷碗甲醛釋放量超標

為了弄清楚仿瓷碗的健康隱患，有機構做過相關的實驗。分別用仿瓷碗裝開水和熱油，然後檢測甲醛的釋放量。

實驗人員隨機買了6個仿瓷碗，先用它們裝開水，結果有兩個碗的甲醛釋放量超標，一個是0.10mg/m³，另一個是0.12mg/ m³，而我國的標準，居室內空氣中甲醛衛生標準，最高容許濃度為0.08mg/m³。

當實驗人員用這6個仿瓷碗來裝熱油時，有兩個碗的甲醛釋放量嚴重超標，分別達到了0.38mg/m³和0.41mg/m³！

甲醛超標的危害

甲醛超標對健康危害極大，長期接觸甲醛，會導致女性不孕。孕婦長期吸入甲醛，會導致胎兒出現畸形，抵抗力、記憶力或智力下降。甲醛也是危險的致癌物，長期接觸甲醛，患鼻咽癌、直腸癌、白血病等惡性腫瘤的風險大大提高。

如何挑選仿瓷碗

據調查，存在健康隱患的仿瓷碗主要是質量不合格的劣質仿瓷碗，其使用的原料是脲醛樹脂，而質量合格的仿瓷碗使用的原料是密胺樹脂。符合國家安全標準的仿瓷碗是可以使用的。

那購買仿瓷碗時如何才能“火眼精金”避開劣質仿瓷碗，選中合格的仿瓷碗呢？可以從以下幾個方面入手：

1、 購買仿瓷碗的時候一定要查看產品是否有QS標誌、生產許可證和執行標準（QB1999-1994），這個是密胺塑料餐具的國家標準。

2、盡量選用白色並且沒有圖案的仿瓷碗，不要選擇顏色過於鮮豔的，不法商家使用的劣質顏料有可能重金屬超標。

3、使用之前將仿瓷碗放在沸水中煮30分鐘，如果仿瓷碗出現發白、起泡、開裂、散發刺鼻氣味，就不要再使用了。

4、不要用仿瓷碗裝強酸強鹼，比如醋之類的食品。

5、仿瓷碗最高只能承受120℃的高溫，不能放進微波爐內加熱。

6、仿瓷碗使用半年，最多使用一年就要換了。超過這個期限，會緩慢釋放有毒氣體，對健康有害。

除非註明，否則均為瑞得生健康網原創文章，轉載必須以鏈接形式標明本文鏈接

本文鏈接：

點擊圖片查看詳情！