高尿酸血症在台灣發生率逐年上升，而高尿酸容易引發急性痛風，甚至長期的高尿酸還可能引發心血管疾病、腎損傷、結石等狀況，高尿酸血症患者也常合併肥胖、糖尿病、高血壓及高血脂等疾病。高尿酸血症的治療藥物主要可分為尿酸生成抑制劑和促進尿酸排泄劑。
兩種機轉同時作用 有效降低尿酸
臺北醫學大學保健營養學系夏詩閔教授的研究發現，大鼠服用小分子褐藻醣膠與高穩定藻褐素，可同時藉由抑制肝臟中黃嘌呤氧化酶(xanthine oxidase, XO)的活性，減少尿酸的生成，並調節腎臟中與尿酸轉運蛋白相關的蛋白質表達，增加尿酸的排出，達到降低血清中尿酸的作用。
研究文獻：Preventive Effects of Fucoidan and Fucoxanthin on Hyperuricemic Rats Induced by Potassium Oxonate
小分子褐藻醣膠合併高穩定藻褐素，對於高尿酸(痛風)之調節
