夏季癌症患者如何補充營養？做好5點能預防癌症復發！

夏季新陳代謝速度加快，各種細菌病毒和微生物繁衍迅速，潛藏在體內的癌細胞會趁機作亂。患者除了做好生活保健外，飲食支持也至關重要，補充足夠營養才能改善體質，預防癌細胞复發和轉移。

夏季癌症患者如何補充營養？

1、補充維生素

維生素是身體必不可少的營養元素，身體無時無刻都在進行生化反應，生化反應和酶的催化作用關係非常密切。酶產生活性必須有足夠的輔酶支撐，正好維生素是酶的輔酶，能維持和調節身體正常代謝。大部分維生素體內不能自行合成或合成不足，根本不能滿足身體對營養需求，只能從食物中獲取。另外體內缺乏維生素時也會紊亂代謝，導致體內缺乏維生素。夏季各種蔬菜和水果紛紛上市，可以根據自身喜好來選擇應季蔬果。

2、合理補充纖維素

纖維素能促進胃腸道蠕動，利於腸道中有害物質排除體外，降低患上腸癌風險，同時也能預防癌細胞轉移。隨著生活水平質量提高，飲食越來越精細化，攝入的纖維素很少。體內缺乏纖維素時，會延長有害物質在腸道停留時間，從而引起大腸癌。

3、多吃含蛋白質食物

經過研究表明，體內缺乏蛋白質時易引起食管癌。癌症患者需補充足夠的優質蛋白質，有利於受損細胞得到修復，同時提高抵抗力和免疫力，改善營養狀況，利於病情康復。不管患者正處於治療期還是康復期，都要補充足夠蛋白質來滿足身體對營養需求。

4、適當補充微量元素

當體內缺乏微量元素如銅鋅碘時，可引起甲狀腺癌。體內缺乏碘時會促進雌性激素合成，易引起乳腺癌卵巢癌以及子宮內膜癌，因此應該多吃含碘的食物，如海蜇紫菜，海帶或海參等。體內缺乏銅和鋅時易引起食管癌，可以從豆類、穀類牡蠣和魚類中獲取鋅，在扁豆黃豆、白菜及蘿蔔葉中含有豐富銅。此外也不能缺乏硒，這屬於強抗氧化劑，能防止癌細胞復發和轉移。

溫馨提示

癌症患者經過一系列治療後，消化功能勢必會受到損傷且恢復速度慢，消化功能差的患者應通過蒸煮燉的方式來烹調食物，少吃油煎和油炸食物，不能吃生冷熱燙等刺激性的食物，以免引起腹瀉。