癌細胞會和正常細胞搶奪營養,很多癌症患者會伴有營養不良。營養不良的癌症患者生存期不安,不能更好地耐受手術和放化療,同時帶來的副作用和毒副反應也比較多,那該如何改善營養狀況呢。
癌症患者營養不良怎麼辦?
1、合理補充脂肪
癌症患者需適當增加脂肪攝入,特別是吃含單不飽和脂肪酸食物,能延長生存期。歐米伽3脂肪酸能改善惡病質,提高生活質量,同時也能增強放化療療效,可以從魚肉或胡桃中獲取。
2、多吃蔬菜水果
在蔬菜水果中含有豐富礦物質,維生素,還有抗氧化劑,能預防癌症,能減少癌症患者並發心腦血管疾病,延長生存時間。每天至少吃500克蔬菜和100克水果。如小白菜菜心西蘭花、紫甘藍和蘿蔔類、深綠色黃色食物中都含有抗氧化物質,能對抗癌症。
3、適當的攝入穀物
全國物包括大小麥燕麥、黃米黑米高粱和玉米等,其中含有豐富膳食纖維、營養素以及植物化學物質等,具有良好的抗癌生成作用,能阻止癌細胞發生。但全穀物經過加工後會破壞其營養物質,因此要多吃五穀雜糧,粗糧和細糧搭配著吃。
4、注意飲食衛生
在放化療期間必須注意飲食衛生,防止食物受到細菌污染。飯前便後及時洗手,不管蔬菜和水果必須仔細清洗,生食和熟食分開,肉類和蛋類徹底煮熟煮透之後再吃。不能吃太燙的食物,食物溫度不能超過65℃,以免燙傷消化道黏膜。
5、選擇優質蛋白質
經過研究表明,吃的紅肉越多,患上癌症的風險越高,所以要少吃紅肉和加工肉。動物肉類中含有優質蛋白質,不妨以白肉替代紅肉,每週吃2~4次白肉,每次吃50~100克。
6、有所節制飲食
癌症患者需適當限制熱量攝入,能減輕氧化損傷,促進癌細胞凋亡,可降低血糖和胰島素水平。此外也能增強自我吞噬能力,利於DNA修复,防止三高、糖尿病及肥胖等。
溫馨提示
癌症患者要維持健康體重,肥胖的患者癌細胞控制更加困難,容易並發糖尿病以及心腦血管疾病等。但也不代表著身體越瘦越好,身體太瘦可引起癌細胞擴散和轉移,不利於預後。癌症患者因為一些因素使得體內營養不足,需接受專業的營養支持,如腸外營養支持或口服營養補充。
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