吃了它很後悔

導讀：絕大多數癌症都是“吃”出來的。很多人突然查出得胃癌，卻覺得自己吃的東西都挺健康的，仔細想來，才發現是天天吃剩菜搞的~

絕大多數癌症都是“吃”出來的。例如胃癌，很多人突然查出得胃癌，卻覺得自己吃的東西都挺健康的，仔細想來，才發現是天天吃剩菜搞的，躺在病床上後悔：也不缺那個錢，何必那麼節省，搞得自己一身病!

很多家庭都會遇到剩菜問題，把剩菜放入冰箱下頓繼續吃。在這個過程中，剩菜確實會產生一些亞硝酸鹽，雖然其含量不高，但長此以往，長期積累難免會引發胃癌。

　　再比如食管癌，根據資料顯示，我國是世界上食道癌最高發的地區之一。吃得“太燙”、“太辣”、“飲酒”是食管癌高發的重要原因。

人最適宜的進食溫度在10~40℃左右。吃得太燙、太辣會灼傷食管黏膜，不斷刺激就會引起食管粘膜增生、變異，引發癌變。此外喝酒，特別是喝高度的酒，會直接導致食道黏膜出現燒傷，長此以往，反复刺激下，食道癌自然就會隨之而至。

　　還有大腸癌，得了大腸癌的最常說的一句就是：原來以為只是便秘，早知道多吃點蔬菜……

俗話說“窮時傷胃，富時傷腸”，大腸癌是典型的“富貴病”。大腸癌包括結腸癌和直腸癌，是我國惡性腫瘤發病率上升最快的腫瘤之一，這與我們攝入蔬菜過少，有著密切的關係。

引起大腸癌的主要原因是攝入高蛋白、高脂肪、高熱量食物過多。過多地吃這些食物，無形中會增加腸胃負擔，降低腸胃的蠕動速度，食物分解慢，滯留腸道時間長，從而導致排便困難，毒素在體內積累，給大腸癌發生埋下伏筆。

預防大腸癌，建議大家吃果蔬和肉類的比例控制在5：1，並保持每天一次排便。