導讀:現在很多人都習慣晚餐吃得豐富一點,犒勞辛苦一天的自己,但因為下班回家晚,所以吃晚飯的時間也很遲;還有人因為懶,晚飯隨便應付或者乾
現在很多人都習慣晚餐吃得豐富一點,犒勞辛苦一天的自己,但因為下班回家晚,所以吃晚飯的時間也很遲;還有人因為懶,晚飯隨便應付或者乾脆不吃。其實這些做法都不利於健康,晚餐吃不對,疾病惹上身。那麼晚餐到底該怎麼吃?
吃晚餐的錯誤“姿勢”
一、晚餐吃得太豐盛
晚上吃完飯後,人們的運動時間很少,如果吃得太豐盛,很難消耗掉,大量的脂肪和蛋白質會囤積在體內,加重身體負擔,長此以往會導致肥胖、脂肪肝等問題,還會影響睡眠質量。
二、晚餐吃得太晚
食物的消化需要時間,一般來說進食3小時能基本消化掉胃裡的食物。如果晚餐吃得太晚,不僅影響腸胃消化,還會影響睡眠。
三、不吃晚餐
很多減肥人士迷信不吃晚餐能達到瘦身的效果,但如果不吃晚餐,整個晚上就會在飢餓中度過,由於沒有食物攝入,胃酸持續分泌會損傷胃黏膜,很容易導致胃病。
四、吃太“重口”的食物
很多人喜歡下班後聚餐,吃一頓火鍋、燒烤等“重口”食物,這些食物往往重油、重鹽、重辣,對腸胃刺激比較大,尤其是本身腸胃比較脆弱的人,很容易引發急性腸胃炎,還可能導致便秘、腹瀉等問題。
五、吃太甜的食物
甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解,容易給腸胃消化造成負擔,而且會轉換成脂肪,容易造成肥胖。
晚餐怎麼吃更健康?
一、幾點吃?
吃晚餐的時間最好在18點~20點,最好不要晚於8點,給腸胃留出消化的時間。如果實在太晚了,建議可以吃些易消化的食物,比如雞蛋羹、熱牛奶、瘦肉粥等等,既填飽肚子又不會增加腸胃負擔。
二、吃什麼?
晚餐食物不宜太豐盛,不宜太油膩,可以多吃些粗糧、蔬菜,適當吃些低脂、高蛋白食物,比如魚蝦、禽肉等,既有飽腹感又能控制能量。同時,也可以參考早、中餐吃了什麼,適當補充缺乏的營養素,達到一天的營養均衡。
三、吃多少?
晚餐提倡吃到七分飽即可,所謂七分飽就是已經沒有飢餓感,食慾也基本減退,還沒有出現胃脹的感覺,但還想習慣性再吃一些。
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