柏格醫生 dr berg 介紹橄欖油好處。橄欖油的一大好處是具有抗衰老作用。
隨著年齡的增長，基因容易受傷，也沒能力修復。 基因損害越多，疾病會越多。
時間：
0:00 今天談橄欖油的抗衰老的好處
0:38 隨年齡增長,基因損傷多,更脆弱,更沒有修復能力
1:16 什麼是氧化劑?
2:22 橄欖油的酚是植物營養,酚可以保護DNA
2:57 細胞核有嚴密的保護,但粒腺體的DNA很容易受傷.
3:27 大多數油,我說的蔬菜油,都不是抗氧化劑
3:41 但,橄欖油剛好相反
橄欖油具有一種酚(phenol)的植物營養素，是一種非常強大的抗氧化劑。酚可以中和氧化損傷。
酚有助於保護DNA並減少對DNA的氧化損傷,尤其是保護線粒體中DNA。
大多數蔬菜油例如大豆油，玉米油,菜籽油都是氧化劑，對人體有害。
橄欖油與此相反。這是一種具有抗發炎特性的抗氧化劑。要使用特級初榨(extra-virgin)橄欖油即可。
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健康生酮飲食入門（中文）：https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
第2步,吃的內容（中文）：https://youtu.be/Nd1RNTymyvM
斷食的方法（中文）: https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
斷食的體內變化(中文) : https://youtu.be/SlzBMJvtGHo
DATA: https://www.hindawi.com/journals/ecam…
https://www.sciencedirect.com/science…
柏格醫生簡介：
柏格醫生現年55歲，是脊椎醫生，專門研究健康生酮和間歇性斷食。 他是暢銷書《健康生酮飲食》的作者，也是Dr. Berg’s Nutritionals營養品總監。 他不再執業，而是專注於社交媒體教育健康知識。
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艾瑞克 柏格（Eric Berg）於1988年從帕爾默脊骨神經外科學院（Palmer College of Chiropractic）獲得脊骨醫學醫生學位。 就自己而言，僅指他的學歷，柏格醫生是弗吉尼亞州、加州和路易斯安那州的持牌脊椎醫生，但他在任何州都不再從事脊椎治療，也沒有醫治患者。 柏格醫生視頻僅供參考，不應用於自我診斷，也不能替代醫學檢查、治愈、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和您之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前，您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問，請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等，The Health＆Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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