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比糖更糟的碳水化合物，您是否不知不覺中在吃？
時間戳記：
0:00 碳水化合物和糖
0:25 升糖指數(GI)說明.
2:09 酮餐可吃的碳水化合物.
我最近和正在吃爆米花的人聊天，他們認為可以吃，因是碳水化合物而不是糖。真的嗎？
升糖指數是碳水化合物分解後，吸收和升高血糖速度的刻度表，如果過量，會變成脂肪、膽固醇或甘油三酸酯。 升糖指數越大，食物越糟糕，造成損害就越大。
精製穀物沒有纖維。 纖維是一種碳水化合物，可緩衝或減慢對血糖的影響。 某些食物是碳水化合物而不是糖，並不意味著它們更健康。
生酮要吃良好碳水化合物是：蔬菜碳水化合物.
植物性碳水化合物中的纖維，可餵養結腸細菌，有助於為人體提供能量。 植物碳水化合物含纖維，低糖，高養分，實際上可以幫助調節血糖。
柏格醫生簡介：
柏格醫生現年55歲，是一名脊髓醫生，專門研究健康生酮飲食和間歇性斷食。 他是《新體型指南》和KB Publishing出版的書籍作者。 他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。他不再執業，而是專注於通過社交媒體進行健康教育。
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免責聲明：
艾瑞克 柏格（Eric Berg）醫生生於1988年從帕爾默脊骨神經外科學院（Palmer College of Chiropractic）獲得脊骨醫學醫生學位。 就自己而言，僅指他的學歷，柏格醫生是弗吉尼亞州、加州和路易斯安那州的持牌脊椎醫生，但他在任何州都不再從事脊椎治療，也沒有醫治患者。 柏格醫生視頻僅供參考，不應用於自我診斷，也不能替代醫學檢查、治愈、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和您之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前，您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問，請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等，The Health＆Wellness，Berg Nutritionals醫生、艾瑞克柏格醫生概不負法律上責任。
感謝收看！ 我希望這可以幫助您更了解比糖更糟的碳水化合物。
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