時間標示：
0:00 什麼是卡路里?
0:48 3大類食物營養
2:00 少量蛋白質，觸發燃脂激素
3:35 生酮飲食(ketogenic diet)
5:42 碳水化合物的種類
7:10 哪種卡路里最好？
柏格醫生 dr berg 談什麼是熱量(卡路里,calories)？
為什麼吃低卡路里，不一定能減肥？
卡路里(熱量):食物中能量單位。 三大類營養(碳水化合物、蛋白質、脂肪)，有不同能量單位。
• 蛋白質:每公克有4大卡
• 碳水化合物:每公克有4大卡
• 脂肪:每公克有9大卡
脂肪的卡路里，比蛋白質和碳水高2倍。
吃脂肪，含更多卡路里，會體重增加？
要考慮到激素(因激素對蛋白質、脂肪、碳水，有不同反應)。
胰島素，是強大“脂肪生成激素”，容易將食物轉為脂肪。
會增加胰島素原因：
1. 糖(碳水):穀物、果汁、 甜的水果
2. 澱粉(碳水類):馬鈴薯、米、玉米
3. 過量蛋白質
有趣的是，脂肪是中性，不增加胰島素
生長激素(GH)，是強大“燃脂激素”。吃少量蛋白質，觸發燃燒脂肪
需瞭解食物三大類營養的作用：
1. 蛋白質
需蛋白質，修復、替換身體結構(肌肉、肌腱、膠原蛋白、頭髮、指甲、激素等)。不斷需蛋白質，恢復身體組織。
身體需蛋白質，多餘的蛋白質，會轉為脂肪。 建議吃85~113克(3~4盎司)蛋白質
2. 脂肪
需脂肪，修復、替換身體結構(細胞膜、細胞內結構、神經系統、皮膚、大腦、激素)。
生酮飲食，主要燃燒脂肪，作為身體燃料
3.碳水化合物： 糖、有澱粉蔬菜、沒澱粉的蔬菜：
糖(碳水):穀物、澱粉、甜的水果，導致體重增加。
蔬菜(碳水)——大多蔬菜不易轉為糖，不會體重增加。
🌹台灣柏格醫生產品：https://ketogoods.com.tw
🌹加官耐LINE:https://page.line.me/keto168
柏格醫生中文 健康知識：
生酮飲食入門（中文）：https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
第2步,吃的內容（中文）：https://youtu.be/Nd1RNTymyvM
斷食的方法（中文）: https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
斷食的體內變化(中文) : https://youtu.be/SlzBMJvtGHo
柏格醫生臉書(中文): https://www.facebook.com/柏格醫生中文-健康知識-101906848408734/
艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
56歲，脊椎醫生， 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育，他無暇親自看病人。
柏格醫生商店： http://www.drberg.com/blog
聯繫柏格團隊：m.me/DrEricBerg
關於柏格醫生： http://www.drberg.com/dr-eric-berg/bio
免責聲明：
柏格醫生（Dr Eric Berg）1988年從帕爾默脊骨學院（Palmer College of Chiropractic ）獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考，不應用於自我診斷，也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前，您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問，請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等，The Health＆Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
#低熱量 #柏格醫生 #卡路里 #減肥 #脂肪 #胰島素阻抗 #燃燒脂肪 #生酮飲食 #間歇性斷食 #斷食 #柏格醫生中文 #胰島素 #肝功能 #新陳代謝 #膽結石 #腎結石 #腹部減肥 #糖尿病 #高血糖 #自然療法 #養生 #無糖 #低碳水 #高脂肪 #低脂肪 #代謝緩慢 #快速減肥 #健康減肥 #腹部脂肪 #高血壓 #高膽固醇 #膽固醇 #肝硬化 #脂肪肝
source
