導讀：鼻咽癌患者有哪些靚湯可選用?
【用料】石上柏40g，山楂肉40g，紅棗4枚，豬肉160g，細鹽少許。 【制法】①在中藥店購買石上柏和山楂肉乾品，用清水浸透，洗乾淨，備用。 ②紅棗去核，用清水洗乾淨，備用。 ③購買新鮮豬肉，用清水洗乾淨，備用。 ④將以上材料放入瓦煲內，加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後改用中火繼續煲2小時左右，以少許細鹽調味，即可以飲用。 【功效】此湯有清熱解毒、活血去瘀之功。適用於鼻咽癌，鼻涕帶血、頭痛、自覺煩熱、手足心熱、大便不暢等病症。 (2)茅根天葵橄欖蜜棗湯【用料】白茅根80g，青天葵40g，橄欖10個，蜜棗2個，豬肺1個，細鹽少許。 【制法】①白茅根、青天葵分別用清水浸透，洗乾淨，備用。 ②橄欖用清水洗乾淨，用刀背拍爛，備用。 ③蜜棗用清水洗乾淨，備用。 ④將豬肺喉部套在水龍頭上，灌入清水令豬肺脹大充滿水，用手擠壓令水去。反復不停用此方法洗多次，直到將豬肺洗至白色。再將豬肺切成塊狀，放入滾水中煮約5分鐘，撈起，備用。 ⑤瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入以上全部材料，候水再滾起，改用中火繼續煲90分鐘左右，以少許細鹽調味，即可以飲用。 【功效】此湯有清熱解毒、涼血止血、利咽生津之功。適用於鼻咽癌病症，流鼻血，鼻咽部乾涸疼痛不適，頭痛，淋巴結腫大，可以用此湯作食療。 【注意】身體虛弱、脾胃虛寒的人不宜多飲用。 (3)鮮蝸牛豬肉湯【用料】鮮蝸牛肉60g(乾品30g)，豬瘦肉90g。 【制法】①將蝸牛連殼洗淨，用開水燙死，挑出蝸牛肉，再用清水洗淨；豬瘦肉洗淨、切粒。 ②把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，文火煮沸30分鐘，調味即可。 【功效】此湯有養陰清熱，消腫解毒之功，適用於鼻咽癌、鼻流黃色濁涕或腥臭血水，口乾口苦等病症。 【注意】癌腫脾虛泄瀉者不宜飲用此湯。 (4)白果沙參玉竹豬肉湯【用料】豬瘦肉60g，白果5粒，沙參15g，玉竹15g，細鹽少許。 【制法】①將白果去殼，用開水泡燙去衣、芯；沙參、玉竹洗淨，豬瘦肉洗淨，切片。 ②把全部用料一起放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文水隔水燉1小時，調味即可。 【功效】此湯有滋腎潤肺，養陰解毒之功。適用於鼻咽癌屬肺腎陰虛者，身體消瘦，面色黧黑，疲倦乾咳，口燥煩熱;舌紅少苔，脈細數病證。 【注意】①癌腫屬脾胃虛寒、濕濁內盛者不定飲用本湯。 ②湯中白果有小毒，不宜多用。 (5)石上柏豬肉湯【用料】石上柏30g，豬肉60g。 【制法】①將石上柏洗淨，豬瘦肉洗淨，切片。 ②把全部用料一起放入鍋內，加清水適量，文火煮沸30分鐘即可。 【功效】此湯有活血化瘀，清熱養陰之功。適用於鼻咽癌屬瘀熱濕毒結聚者，一側頸部腫塊，硬而不痛，伴有同側頭痛，耳鳴，鼻涕帶血絲;舌有瘀點，苔厚,脈數等病症。 【注意】①體質虛寒者，若服本方後覺頭暈、口淡則宜減量服或停服。 ②其他癌腫患者在癌腫體積較小，接受放療時，亦可配合使用本湯。 (6)臭草生地綠豆冰糖湯【用料】臭草20g，生地40g，綠豆120g，陳皮10g，冰糖適量。 【制法】①臭草、生地分別用清水洗乾淨，備用。 ②綠豆、陳皮分別用清水浸透，洗乾淨，備用。 ③瓦煲內加適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入生地、綠豆和陳皮，候水再滾起，改用中火繼續煲至綠豆爛開花，再放入臭草，稍滾，放入冰糖，並繼續煲至冰糖溶化，即可以食用。 【功效】此湯有清熱解毒、養陰生津、消腫散結之功。適用於鼻咽癌，頭痛、鼻涕帶血、咽喉乾燥不適等病症。 【注意】身體虛弱、
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