消化道癌症可導致消化道梗阻,造成胃腸道功能發生紊亂,進而導致食慾下降;放療化療等可引發噁心嘔吐和味覺改變等不良反應,進而使得癌症患者吃不下飯,久而久之造成營養不良,增加治療難度。
癌症患者吃不了飯該怎麼辦?
1、噁心嘔吐
當出現噁心嘔吐時可適當吃具有開胃功效的食物或飲料,如果汁和酸梅湯;吃偏酸、偏鹹的食物來減輕噁心嘔吐,遠離肥甘厚膩、辛辣刺激和高糖分食物;採取少量多餐原則,不能過飽過飢,合理補充電解質和水分;放化療前兩個小時內不能吃任何食物,以免造成嘔吐。提供安靜且愉悅的進餐環境,不能待在高溫、通風差、油煙味重的環境中吃飯。飯前用溫開水漱漱口,能清除口腔中異味。
2、口乾
適當吃酸性或稍微甜的食物,能刺激唾液分泌,但口腔疼痛和腫脹者需慎重。吃質地鬆軟、細碎的食物,有助於吞嚥;或是把食物放入湯汁中;通過煲湯、蒸煮和勾芡等方式來烹調。吃飯時應仔細咀嚼,適當喝水來維持口腔黏膜滋潤;也可以咀嚼口香糖、口含冰塊、喝檸檬汁來減輕口乾問題。若口乾症狀嚴重,以至於出現腫脹疼痛,應嚴格按照醫囑用能保護口腔黏膜的藥物。
3、味覺改變
若發現味覺減退或缺失,可以吃味覺刺激性較強的洋蔥或大蒜,食物中可添加調味品,能有效刺激味蕾,提升食慾。巧妙使用調味料來改變食物風味,如烹調時可以放入食醋、檸檬汁和糖等,能減輕口苦;若感覺嘴巴中有金屬味,那麼不能用金屬餐具,也不能使用金屬包裝的食品。時不時的更換食物菜系搭配和烹調方式,選擇味道較濃的食物,如咖哩、洋蔥和香菇等,能刺激嗅覺和味覺。鋅元素有助於維持和修復味蕾,補充足夠的鋅有利於味覺恢復,提升食慾,可以從豆類、五穀物和肉類中獲取。
4、黏膜發炎和口腔疼痛
吃質地柔軟、清淡的食物,遠離太酸、生硬和粗糙食物,吃飯時應做到細嚼慢嚥。合理使用吸管來吸液體食物,減少食物在口腔中停留時間;適當補充谷氨酰胺、維生素C以及B族維生素。
溫馨提示
通過以上方法仍然無法改善食慾,需在醫生指導下用孕激素類藥,能幫助改善食慾,增加體重。也可以合理補充糖皮質激素,能短短時間內刺激食慾,但不能長時間用。
關鍵字:#癌友吃飯難根據症狀針對性解決