導讀：肺癌病者要根據不同時期，選擇不同的食品進行營養補充，這樣對恢復病情是非常有幫助的。現代醫學研究表明，飲食對於癌症的形成和防治有著重要的臨床意義。
肺癌病者要根據不同時期，選擇不同的食品進行營養補充，這樣對恢復病情是非常有幫助的。現代醫學研究表明，飲食對於癌症的形成和防治有著重要的臨床意義。癌症宜食之物往往具有抑制癌細胞生長，使人們提高抗癌能力的作用。那麼，不同時期的肺癌病者該怎樣飲食呢？
1.加強營養：肺癌的患者無吞嚥困難時，應自由擇食，在不影響治療的情況下，要多吃一些蛋白質，碳水化合物豐富的食品，如瘦肉、雞、鴨、兔、魚、蝦、豆製品以及各種穀類，一般不限制食量，保證良好的營養，為手術創造良好的條件。如果營養狀況較差，很難耐受手術的創傷，術後癒合慢，易感染，對手術康復極為不利。這就需要術前提高膳食質量。
2.供給要素飲食：肺癌病人在手術前半個月，除一日三餐外，還要輔加要素飲食。要素飲食含有人體必需的各種營養素，由於營養素齊全可滿足機體的需要，不需消化即可在小腸上端吸收，可口服或管飼用之。
要素膳可以補充蛋白質營養外，在足夠熱量供應時，可促進肌肉蛋白的合成，在熱量供應不足時，支鏈氨基酸也能提供更多的熱能。要素膳的種類很多，經口服或管飼。
應用時，要從低濃度開始，一般為5%的濃度逐漸遞增，若無腹瀉、嘔吐時，可逐漸到10%到20%，如果口服應注意慢飲，飲用速度過快時，由於要素膳為高滲液，易產生腹瀉和嘔吐。要注意適宜的溫度，防止過涼而引起腹瀉。若每天服用100克要素膳，就能增加熱量400千卡，蛋白質16克。同時增加機體的免疫力，能夠耐受手術。
3.術後的飲食調配：手術後根據病情來確定飲食，有的病人在手術第二天就可以進食，但要從清流開始，食物要清淡、細軟、易消化吸收為主，因為手術創傷會引起消化系統的功能障礙，所以在食物選擇與進補時，不要急於求成。要從最簡單開始，若胃腸道無不良反應時，再過渡到半流食、普食。在手術後的一周內，除食用清流、半流外，還要補充要素膳，補充體內的營養。待能正常進食時，再取消要素膳。
不論手術前後，都要多吃新鮮蔬菜和水果，如綠、黃、紅蔬菜、香菇、黑木耳、蘆筍、檸檬、紅棗等，因果蔬中含有豐富的維生素C，是抑癌物質，能夠阻斷癌細胞的生成。不吃或少吃刺激性食品，包括油炸食品。可經常吃些大蒜，大蒜中含有抗癌。
關鍵字：#肺癌病者該怎樣飲食
