導讀：癌症患者增加食慾和加強營養極為重要，飲食不可過於單調，營養成分應平衡，尤其不能偏食，根據病人的不同體質與飲食習慣以加強營養
癌症患者增加食慾和加強營養極為重要，因此其膳食應當注意以下幾點：
1、飲食不可過於單調，營養成分應平衡，尤其不能偏食，根據病人的不同體質與飲食習慣以加強營養，扶正祛邪，改善機體的一般情況，提高免疫力，更好地接受治療。
2、每日膳食中各種營養素要求：蛋白質食品要略高於正常人，脂肪的用量應與正常人相似，不宜增加，醣類食品的多少能影響總熱量的攝入多少，不宜過高，可低於正常人。含纖維素的食品要多用，可減少腸內有毒物質的吸收，某些無機鹽維生素以及微量元素可能對抑制腫瘤有利，要比正常人攝入量多些。
3、能誘發腫瘤或促進腫瘤的“發物”：如香煙、酒類、色素添加劑、霉變食物、熏烤的魚與肉及過度辛辣刺激的物等應“忌口”。除此以外，還應包括對個體致敏的某種食物或根據疾病症狀的特殊禁忌物，如食管癌吞嚥不暢忌粗糙食物等。
4、注意多吃一些有益於機體的食物。比如牛奶，魚、肉、蝦、動物肝腎、香菇、紫菜、木耳、及胡蘿蔔、捲心菜、小白菜、油菜、菠菜、豆漿及新鮮蔬菜和水果。
5、注意食物的感官性狀，在色香味上多花功夫，設法增進患者的食慾。
6、在放療或化療期間的病人尤應注意提高熱量，增加蛋白質和維生素多的食物，化療病人在用藥間歇期間可抓緊時間。
7、如果病人胃腸道症狀明顯，難以通過進食來保證營養，此時可在醫務人員幫助下進行胃腸外營養。
關鍵字：#癌症患者飲食需要注意些什麼
