導讀：四種食物能預防乳腺癌-抗癌健康網-中國一流的癌症腫瘤交流平台
乳腺癌是一種嚴重危害婦女健康的疾病，積極開展對乳腺癌的預防具有十分重要的意義。由於乳腺癌的病因學複雜，發病機理尚不明確。在這裡告訴大家巧選食物也可預防乳腺癌。大蒜： 大蒜含有豐富的大蒜素和微量元素硒，可以預防癌症。大蒜最好生吃，而且要弄碎食用，一般情況每週吃幾次就可以起到預防乳腺癌的效果。 . (一)乳腺癌的患者飲食原則如下： ①配合治療要靈活。乳腺癌的病人在手術前後努力進餐、增補營養。在放療期間，病人的飲食應力求清淡適口，不宜多進厚味膩胃之品。 ②合理安排巧烹調。乳腺癌病人在完成治療計劃之後，適當選食對防治乳癌有益的食品，對治療乳腺癌是十分必要的。多吃些海產品：紫菜、海帶、海蜇、海參、淡菜、牡蠣等。豆類：綠豆、赤豆、綠豆芽等。菜：芋艿、荸薺、茭白、冬瓜、口蘑、猴頭菇、香菇、番茄等。水果：橘子、蘋果、山楂、鮮獼猴桃等。其他：烏龜、甲魚、黑魚、薏米、木耳等食品。 ③治療期間應視病情選服白參或西洋參，治療結束後每值冬令，仍可進補參類。 ④飲食要有節，不宜過量。過度營養及肥胖對治療乳腺癌，有不利影響。在乳腺癌病人治療後的長期生活中，應在保證營養需要的前提下，恪守飲食有節不過量的原則。在飲食安排上，對每天的總攝入熱量、脂肪以及糖的量都要做到胸中有數，切忌暴食暴飲
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