導讀：為了遠離癌症，我們應當成為捕捉致癌物的獵人，而不要成為它們的獵物。因此，對我們身邊一些可能含有致癌物的物品應多加註意，能減少患癌風險。
為了遠離癌症，我們應當成為捕捉致癌物的獵人，而不要成為它們的獵物。因此，抗癌健康網站對我們身邊一些可能含有致癌物的物品由輕到重進行了危險分級，對它們多加註意，能減少患癌風險。
致癌的化學物質：苯乙烯;代表物品：聚苯乙烯泡沫塑料容器
美國國家毒理學規劃處發布的研究報告指出：苯乙烯是一種致癌物，會對人體DNA造成破壞。聚苯乙烯泡沫塑料就是由苯乙烯製成的。
預防措施：塑料本體底部或包裝上標註材質代碼為6號PS的即為含有聚苯乙烯。遠離這些製品，包括一次性咖啡杯和杯蓋。避免在含聚苯乙烯塑料材質的容器中加熱食物，特別是油膩食品，這類容器在高溫下會釋放出苯乙烯。
致癌物質：甲醛;代表物品：無皺襯衫
甲醛能讓無皺襯衫看起來挺括利落，但它可能對人體健康造成威脅。有證據顯示，甲醛會導致鼻腔癌和呼吸系統腫瘤。
預防措施：盡量選普通襯衫，如果穿無皺襯衫，在第一次穿之前徹底對它進行清洗。美國加州環保局提醒，對無皺襯衫進行一次洗滌能將甲醛含量減少60%。
致癌物質：1，4—二氧六環(二噁烷);代表物品：洗衣粉
2011年，世界環境組織發現洗衣粉中潛伏著致癌物1，4—二氧六環。美國環境工作組公共健康專家桑婭·郎德指出，洗衣粉在去除污漬的同時也會留下有毒致癌化學物質。
預防措施：選用具有環保性能的洗滌劑，學會閱讀洗衣粉的成分標籤，標明聚乙烯、聚乙二醇、聚氧化乙烯等成分的都可能含有1，4—二氧六環。
致癌物質：丙烯酰胺;代表物品：油炸薯條、薯片和炸麵包圈
美國北卡三角洲國際研究院的毒理學部門主任蒂莫西·芬內爾說：“當富含碳水化合物的食物，如薯條、薯片及麵包圈等，在高溫下加熱時，常會釋放丙烯酰胺，它會導致人體DNA突變，從而增加患癌風險。”
預防措施：烹飪時油溫和時間都要掌握好。如果實在想吃油炸食品，不要把食物炸成褐色。做油炸土豆前，先把土豆在水中浸泡2個小時，此法能將丙烯酰胺減少一半。
致癌物質：砷;代表物品：糙米
美國消費者聯盟進行的一項消費者食品安全調查發現，某些品牌的糙米中砷的含量超過了精製的白米。砷會降低人體修復系統功能，所以當細胞受損時，DNA無法恢復原狀，容易癌變。
預防措施：煮飯之前用清水將糙米漂洗乾淨，淘洗時水和米的比例至少為6：1。如果有外出就餐的習慣，每週在飯館裡吃的米飯(或是用米飯製成的其他食品)限制在2份以內。
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