健康藻知道 | 常吃烤雞肉或致癌 | 癌症 | 預防保健 | cancercare

冬天，走在街上，到處可見的就是烤肉串的攤子，有烤羊肉串的，也有烤雞肉串的，煙霧繚繞，隨著撲鼻的香味散發出來的還有那種燒烤的煙味，很多不吃燒烤的人，通過的時候只能掩鼻快速通過，尤其在一些小的街道里或者是在夜市上，這樣的情形更是多見。相關部門隔一段時間就會突擊檢查一次，但是，依然屢禁不絕，而人們也知道這種燒烤對身體不好，但是依然管不住自己的慾望與嘴巴，因為，就是僥倖心理在作怪，總覺得自己不會中著。

雞肉是人們餐桌上最常見的食物，而且，因為雞肉的營養價值豐富，也是肉類中比較好的選擇，雞肉的吃法很多，可以不下幾百種，烤雞肉或者熏雞肉都是很常見的，但是這樣的吃法不但不能給身體的健康帶來幫助，還可能致癌。對於，可致癌的這個概念，大家似乎並不是很重視，覺得哪還是N年以後的事情，而且，是看不見的，其實，有句話說的好：看見的不可怕，看不見的才可怕，因為看見了就知道去防治，看不見的就不會在意。而往往最終要了性命的大都是那些人們看不見的疾病，癌症就是其中之一。