導讀：由於腫瘤和腫瘤治療所產生的許多症狀會影響病人的膳食營養攝人，造成病人的體重下降，營養不足，通過膳食及藥物手段可減輕這些症狀帶來的不良影響。
由於腫瘤和腫瘤治療所產生的許多症狀會影響病人的膳食營養攝人，造成病人的體重下降，營養不足，通過膳食及藥物手段可減輕這些症狀帶來的不良影響。
1.厭食：是腫瘤和腫瘤術後放療後治療中最常見的症狀之一。為減輕厭食，應當從心理和食物加工的方法上進行改進，鼓勵病人下床或在床上適當活動，包括主動和被動活動。若體重下降太快，應慢慢多補充動物類蛋白。
2.味覺遲鈍：少量多餐，多進食新鮮水果、蔬菜，增加食物的色澤和香味，並避免可能引起異味的某些蛋白質食物，有可能部分克服味覺遲鈍帶來的不良影響。
3.口乾：出現於頭頸部放療之後，由於唾液腺分泌減少所致。可增加多汁的飲食和水果，咀嚼無糖的口香糖，酸辣食物應慎用。
4.吞嚥困難：常常是頭頸部放療或口腔手術的並發症，如症狀不嚴重，可用進軟食緩慢吞食，增強吞食飲水練習，避免食物吸人呼吸道。飲食的溫度要注意適當。如症狀過於嚴重，則需用管飼或靜脈營養。
5.腹脹：是因胃腸道消化能力下降和食物通過的時間延長所致，也與所進食物性質有關。少量多餐．餐前餐後坐起或適當行走，避免進食肥膩、油炸、產氣食物以及牛奶和碳酸飲料。
6.便秘：可由於缺乏膳食纖維、活動減少和使用麻醉藥品所致。膳食中應增加新鮮蔬菜、水果、全穀麵包和麥片，也應增加進液量，必要時可用輕瀉劑或灌腸。
7.腹瀉：可因化療、腹部放療或腸道手術所致。開始僅服液體使腸道休息，逐步增加無渣或少渣食物，再過渡至低渣軟食再至正常飲食。應避免迸食油膩、辛辣、刺激、過冷以及含纖維素多的食物。必要時可用藥物。
8.食管炎：由化療或頭頸區放療所致。往往造成吞嚥疼痛和困難。含漱或嚥下止痛液如利多卡因可緩解疼痛和刺激，有助於緩和對食管粘膜的刺激，必要時可口服解熱鎮痛藥來減輕痛苦。
六、腫瘤的飲食預防
預防腫瘤主要注意以下幾個方面：減少食物中致癌物和致癌前體物的攝入，例如黃曲霉毒素、油煎和油炸食物等；注意攝入膳食結構的平衡，平衡膳食指人體攝入的膳食中各種營養素的種類齊全、數量充足、各種營養素比例合理的膳食；增加保護性物質營養物質的攝入，例如抗氧化營養素、膳食纖維、蛋白質和鈣，還有抗致病菌食物如大蒜、韭菜等和提高免疫功能食物如真菌類食物等攝入。
這裡介紹給大家一些方法，供在日常生活中參考：（1）飲食應注意口味和營養兼顧。 （2）克服挑食、偏食，不長期服用同一藥物。 （3）美味佳餚不過量，做到飲食適度。 （4）不飲用烈性的酒，同時也要避免飲過量酒。 （5）不吸煙，吸煙者應戒除吸煙。 （6）適量攝入維生素A、C、E和食物纖維。 （7）注意少吃過鹹或過熱的食品。 （8）不吃燒焦的食物，尤其是燒焦的魚、肉。 （9）不吃霉壞的食物。 （10）避免過度曝曬日光。 （11）節制性生活，避免勞累過度。 （12）保持居室空氣流通，注意身體清潔。
關鍵字：#癌症患者營養不足常見症狀及其處理措施
