導讀：乳腺癌患者治療期間最基本的飲食原則是：飲食多樣化、營養均衡、平衡膳食。這些對癌症患者身體恢復，尤其是術後保持正常體重非常重要。
乳腺癌現在已經位居女性惡性腫瘤的首位，嚴重威脅到了女性朋友的健康。
乳腺癌患者治療期間最基本的飲食原則是：飲食多樣化、營養均衡、平衡膳食。這些對癌症患者身體恢復，尤其是術後保持正常體重非常重要。
乳腺癌病人手術期間的飲食
(1)多補充維生素維生素A可以促進組織再生，加速傷口的癒合;維生素K有抗凝血的作用，可以減少手術中以及手術後的出血狀況;維生素C也同樣有減少出血，促進組織再生的作用。因此，癌症患者可以多吃一些富含維生素的蔬菜、水果或者補充維生素片。
(2)高蛋白飲食通過飲食補充蛋白質，可以預防因營養不良而產生的水腫，對乳腺癌術後傷口癒合和病情穩定，減少術後並發症有一定的幫助。
(3)進補益氣養血、理氣散結之品如山山藥粉、菠菜、絲瓜、海帶、山楂、玫瑰花等可以鞏固癌症治療效果，加快康復。
放化療期間的飲食
(1)健胃放化療會對消化道產生刺激，產生噁心、嘔吐、食慾不振的現象，此時可以使用一些山楂、蘿蔔和金桔類健胃的食物，增加患者的食慾。
(2)放化療病人容易出現骨髓抑制的情形，白細胞和血小板降低，在飲食上可以多食用些羊肉、牛肉等食物。
(3)抗癌蔬果可以多吃一些菌菇類、西蘭花、甘藍、大蒜等具有抗癌防癌效果的食物。
抗癌健康網溫馨提示：癌症患者堅決不能吃三高(高脂肪、高熱量、高鹽)的食物，少吃煎炸、燒烤、醃漬等食物，戒菸限酒。
關鍵字：#乳腺癌患者飲食要均衡多
