導讀：癌症成重慶人第一殺手，專家建議多吃蔬菜黑米可防癌症。
“重慶惡性腫瘤死亡人數，每年約佔全部死亡人數的26.8%，居城鄉死因第一位。腫瘤防治工作的形勢嚴峻。”19日，記者從西南四省一市（四川、雲南、廣西、貴州、重慶）腫瘤學術大會上獲悉，五省市將通過學術協作，盡力有效降低治療費用，減輕病人負擔。市衛生局副局長周英傑介紹，重慶每年新增惡性腫瘤患者6萬，我市盡快建成統籌城鄉腫瘤防治體系，讓城鄉居民共享“健康重慶”的成果。市腫瘤防治辦主任邱惠說，個人生活環境、生活習慣和既往病史是患癌的誘因之一。此外，有少數癌症（包括食管癌、大腸癌、乳腺癌、胃癌）的發病，有家族聚集的傾向。邱惠提醒患癌高危人群，1~2年做一次預防性體檢、篩查非常必要。此外，預防癌症的簡單易行食譜是：不吃或少吃煙熏、油炸、過度辛辣的事物，多吃豆製品和黑色食品（黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳），多吃蔬菜特別是各種菇類、芹菜。
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