健康藻知道 | 科學飲食是預防癌症關鍵 | 癌症 | 預防保健 | cancercare

癌症作為現代醫療科技尚未攻克的一大難題，治療難度是非常高的。我們應對癌症最好的方法還是從飲食入手。那麼，良好的飲食習慣又是怎樣的呢?CA39小編為您解析：

首先，要想遠離癌症，最好是要減少高熱量食物的攝入。在我們的日常飲食中，每天攝入的脂肪含量最好是要低於30%。

其次，要減少高膽固醇食物的收入。日常營養所需的膽固醇一般一個雞蛋的含量就已經夠了，多服用容易造成膽固醇偏高的狀況，膽固醇過高容易造成的還有脂肪肝。

最後，我們每天攝入的鈉也要嚴格控制。每人每天從每千卡熱量中大約能吸收1—3克鈉,也就是相當於5克食鹽的含量,最多也只能食用8克食鹽。

良好的飲食習慣還要求膳食結構多種多樣，首先應滿足人體對熱量的需求。我們每天攝入的熱量主要是來自於米飯、麵包、麥片等主食，需要知道的是，熱量固然重要，維生素的攝入也是必不可少的，所以也應該多食用蔬菜。