導讀:肺癌食療方的選擇以清肺抗癌、潤肺化痰、補肺養陰為原則。下列食療方可根據病情需要酌情選用。
(1)蜂蜜潤肺止咳丸露蜂房、殭蠶各等分,蜂蜜適量。將3 味藥研末,煉蜜為丸。每日2 次,每次6 克。功效潤肺化痰、散結消腫。適用於肺癌咳嗽明顯者。
(2)冰糖杏仁糊甜杏仁15 克,苦杏仁3 克,粳米50 克,冰糖適量。將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮,搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日l 次。具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸等功效。
(3)甘草雪梨煲豬肺甘草10 克、雪梨2 個、豬肺約250 克。將雪梨削皮切成塊,豬肺洗淨切成片,擠去泡沫,與甘草同放砂鍋內。加冰糖少許,清水適量小火熬煮3 小時後服用。每日1 次,具有潤肺除痰作用,適用於肺癌咳嗽不止者。
(4)白果棗粥白果25 克、紅棗20 枚、糯米50 克。將白果、紅棗、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹溫服。 《本草綱目》 說白果“熟食溫肺益氣、定喘嗽”,此粥有斂肺定喘、解毒消腫等作用。
(5)銀杏蒸鴨白果200 克,白鴨1 只。白果去殼,開水煮熟後去皮、心,再用開水悼後與殺好去骨的鴨肉同放入煲中,再加清水,籠蒸2 小時至鴨肉熟爛後,適當加入調味品,分餐食用。具有補虛平喘,利水退腫功效。適宜於晚期肺癌喘息無力、全身虛弱、痰多者。
(6)五味子燉肉五味子50 克,鴨肉或豬瘦肉適量。五味子與肉一起蒸食或燉食,並酌情加入調料,食肉飲湯。此方功能補肺益腎、止咳平喘,適宜於肺癌腎虛型病人。
(7)冬瓜皮蠶豆湯冬瓜皮60 克,冬瓜子60 克,蠶豆60 克。將上述食物放入鍋內加水3 碗煎至1 碗,再加入適當調料即成,去渣飲用。功效除濕、利水、消腫。適用於肺癌有胸水者。
(8)羊骨粥羊骨兩塊(約重100 克),粳米或糯米100 克,食鹽、生薑、蔥白各少許。用法:先將羊骨洗淨錘打成小塊,加水煎煮,取其湯液與洗淨的粳米(或糯米)同煮為粥,粥熟後加入食鹽,即能食之。此粥有補腎強筋骨之功,肺癌病人體虛、筋骨賡軟無力、伴有貧血者宜食之。
關鍵字:#肺癌病人可選用的食療方有哪些