導讀：因為病痛的折磨，癌症患者的身體都很虛弱。因此給身體補充營養是最主要的，否則治療的效果會大打折扣。合理科學的飲食是每一個患者都需要的
維生素A
維生素A來源於動物性食物，肝臟中最多，蛋、乳及其它內臟也有存在。胡蘿蔔素來源於植物性食物，胡蘿蔔以及其它有色蔬菜和薯類中較多，糧食中很少。牛奶、雞蛋、胡蘿蔔、蔬菜葉、魚油等。
維生素B1
維生素B1廣泛存在於植物性食物中，穀類及蔬菜中都有存在。含量最多的是米、麥的麥皮層及胚芽內。動物性食物中以瘦肉、內臟、蛋黃等含量較高。
維生素B2
維生素B2在食物中分佈較廣。植物性食物中的各種蔬菜、豆類、花生、糧食等．尤其是穀物的皮胚部分含量較多。動物性食物中瘦肉、內臟、蛋黃等含量較多。雖然維生素B2在很多食物中都有存在，但一般含量都較少，尤其在實用動物性食物較少時，維生素B2常會感到不足。
維生素B5：動物肝臟、酵母、穀類。
維生素C
蔬菜和水果中維生素C含量較多,如苦瓜、青蒜、蘿蔔葉、油菜、香菜、番茄，檸檬、水果、青椒、白菜、土豆等。
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