導讀:癌症已經成為當今世界的第一殺手,面對癌症,在醫學發展的今天我們仍然沒有非常有效的治療方法,所以很多情況下人們只有“亡羊補牢”。
癌症已經成為當今世界的第一殺手,面對癌症,在醫學發展的今天我們仍然沒有非常有效的治療方法,所以很多情況下人們只有“亡羊補牢”。但是請需知,亡羊補牢,有時候也會“為時晚矣”,如何未雨綢繆才是躲開癌症這一死神的鐮刀的必勝法門。
在我們的生活中有許多常見的食物是有防癌抗癌的效果的,而西紅柿顯然是這些食物中的明星產品。番茄中含有豐富的酸性物質,這些物質讓它本身含有的維生素C不容易在烹飪中流失,從而更容易為人體所吸收。而且西紅柿還還有豐富的茄紅素,茄紅素需烹調加熱後破壞西紅柿的細胞壁才會釋出,而茄紅素在油脂中的溶解度較高,因此吃炒西紅柿會比吃生西紅柿攝取到更多的茄紅素。對癌症有著天然的防禦作用,是不可多得的“防癌聖品”哦。
當然,西紅柿除了防癌的功效,可能日常對我們來說最為便利的應該是預防感冒。對於想接著西紅柿遠離感冒的您,小編建議還是生吃為妙。因為生吃西紅柿就是直接補充VC,非常有助於預防感冒,而熟吃西紅柿可能更多程度上是補充番茄紅素了。
祝愿大家都有一個好身體!
關鍵字:#日常生活中的癌症食補