導讀：最新研究結果證實，每天至少攝取五份果蔬，就可以降低百分之二十的患癌風險。研究表明，有十幾種水果可以起到有效地降低患癌症機率的作用。
遵循“每日五色果蔬搭配原則”能有效達到防癌抗癌的效果！
建議人們每天吃紅色、黃色、綠色、紫色和白色5種顏色的果蔬。
紅色：如甜菜、番茄、紅辣椒和紅蘋果、紅石榴、櫻桃等，這類果蔬富含茄紅素和花青素，有助於防癌抗癌、增強記憶力、減輕疲勞和穩定情緒。
黃色：如南瓜、胡蘿蔔、紅薯和橘子、橙子、木瓜等，這類果蔬富含維生素C和類胡蘿蔔素，有助於防癌抗癌、防胃病、保護視力、提高免疫力、強化心血管系統功能。
綠色：如甘藍、薺菜、菠菜、捲心菜、蘆筍、菜花、豌豆、黃瓜和獼猴桃、酸橙、鱷梨、綠葡萄、青蘋果等，這類果蔬富含葉黃素,有助於防癌抗癌、保護視力、助消化、堅固骨骼。
紫色：如茄子、紫甘藍和紫葡萄、提子、李子、無花果等，這類果蔬富含花青素和多酚，有助防癌抗癌、增強記憶力。
白色：如蘑菇、菜花、洋蔥、大蒜、生薑和香蕉、白梨、白桃等，這類果蔬富含蒜素和硒，有助防癌抗癌、強化心血管系統功能、降低膽固醇。
關鍵字：#多吃五色果蔬助防癌
